Ажурные блинчики из бутылки на молоке
Ингредиенты
650
гр
молоко
2
шт.
яйцо куриное
2
ст.л.
сахар-песок
2
ст.л.
масло растительное
0,5
ч.л.
соль
1
стакан
мука пшеничная
Инструкции
Чтобы приготовить ажурные блинчики из бутылки на молоке необходимо взять яйца, соль, сахар и молоко и перемешать до однородности.
Отдельно в миску просеять муку. Влить в муку молочно-яичную смесь, перемешивая до однородной массы. Дать постоять минут 30.
Взять пластиковую бутылку и проделать в крышке небольшое отверстие. Влить в бутылку тесто.
Раскалить сковородку и, выдавливая тесто из бутылки, наливать ажурные рисунки на поверхность.
Ажурные блинчики из бутылки на молоке переворачивать аккуратно лопаткой.
Ажурные блинчики из бутылки на молоке готовы. Полить сметанкой или джемом и можно подавать.