Чернично-миндальный пирог
Keyword
масло сливочное
,
миндаль
,
мука
,
черника
,
Чернично-миндальный пирог
,
яйцо
Ингредиенты
100
гр
мука пшеничная
100
гр
миндаль молотый
200
гр
черника
150
гр
масло сливочное
3
шт.
яйцо куриное
200
гр
сахар
1
шт.
лимон
1
пакетик
разрыхлитель
1
ч.л.
экстракт ванильный
Инструкции
Чернично-миндальный пирог — рецепт очень вкусного десерта , способного покорить ваших близких и гостей.
Лимон вымыть, натереть цедру и выдавить сок. В глубокой ёмкости соединить масло сливочное, сахар, цедру, сок лимонный и экстракт ванильный, перемешать.
Яйца куриные вбить по одному, не переставая взбивать. Всыпать разрыхлитель, муку пшеничную и миндаль молотый. Замесить жидкое тесто.
Всыпать вымытую чернику и ещё рас все аккуратно перемешать. Форму для запекания смазать маслом и вылить тесто.
Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 -45 минут. Отключить и охладить.
Чернично-миндальный пирог готов, присыпать пудрой сахарной, нарезать и подать.