Домашний низкокалорийный майонез
— диетический рецепт майонеза в домашних условиях, но низкокалорийной для вкусных но более полезных блюд. Домашний низкокалорийный майонез обладает таким же восхитительным вкусом, как и традиционный, но при этом содержит меньше жира и калорий. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом или имеет ограничения в питании.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Из яиц использовать только желтки. Из лимона выдавить сок. Желтки вместе с солью влить в ёмкость и хорошо взбить.
Не прекращая взбивать, последовательно добавить обезжиренный йогурт,
оливковое масло и лимонный сок. Дайте готовому майонезу отдохнуть 10-15 минут перед использованием.
Домашний низкокалорийный майонез готов. Хранить в холодильнике не более недели. Домашний низкокалорийный майонез — это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться вкусом майонеза
без ущерба для здоровья и фигуры. Используйте его во всех своих любимых рецептах, где требуется майонез.