Домашний шафрановый майонез
— рецепт оригинального соуса с добавлением шафрана, что придает ему особый вкус. Добавьте нотку роскоши и утонченности своим блюдам с помощью этого восхитительного домашнего шафранового майонеза!
Чеснок измельчить. Шафран замочить в молоке. Яйца куриные взбить на небольших оборотах в блендере. Влить масло и продолжить взбивать до запустения.
Добавить молоко с шафраном, чеснок и посолить по вкусу. Взбить до однородности
Домашний шафрановый майонез
готов, хранить в холодильнике. Шафран придает майонезу
неповторимый аромат и красивый золотистый цвет. Используйте этот соус для бутербродов, салатов, картофеля фри, рыбы, мяса и других блюд.