Кофе по-ирландски — рецепт идеального послеобеденного напитка, потому что он сочетает в себе последний кофе дня и первый алкогольный коктейль вечера, к тому же необычайно вкусный.
Заварить кофе. Взбить сливки. Смешать сливки, сахар, теплый кофе и виски, после чего хорошо перемешать ингредиенты.
Разделить напиток на четыре чашки, верхушку которых украсить сливками и тёртым шоколадом по желанию