Компот из сухофруктов
Keyword
Компот из сухофруктов
,
сахар
,
сухофрукты
Порции
1 л
Порции
1 л
Ингредиенты
35
гр
урюк
20
гр
изюм
35
гр
яблоки сушеные
35
гр
груши сушеные
100
гр
сахар
1100
гр
вода
Инструкции
Компот из сухофруктов исконно русский, очень вкусный напиток, который был завсегдатай, как в зимнее время , так и во время поста.
Промыть все вышеперечисленные сухофрукты. Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь.
Всыпать груши. После закипания огонь убавить. через час добавить яблоки и урюк. Еще через 10 минут положить изюм и всыпать сахар.
Варить минут 10-15, огонь отключить, компот процедить и остудить.
Компот из сухофруктов готов. При подаче вареные фрукты можно распределить в вазочки или стаканы и залить остывшим отваром.
Можно добавить отвар корки цитрусовых для аромата. Диетологи рекомендуют пить при камнях в желчном пузыре.