Куриный плов в горшочках
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный плов в горшочках — это вкусный рецепт-вариация знаменитого блюда кавказской кухни. Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, полное ароматов востока и домашнего уюта — куриный плов в горшочках. Это не просто плов, это настоящее кулинарное приключение, где каждый ингредиент играет свою роль, создавая гармонию вкуса и наслаждения.
  2. Приготовить 6 горшочков. Куриное филе вымыть и нарезать на небольшие кусочки, затем на растительное масле обжарить до полуготовности.
  3. Очистить и вымыть морковь и лук репчатый. Морковь натереть на тёрке, а лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле растительном до лёгкой румяности.
  4. На дно горшочков разложить мясо курицы, затем луково-морковную смесь.
  5. Рис вымыть и распределить поверх мяса и овощей. Залить водой или бульоном, на два сантиметра превышая уровень риса.
  6. Закрыть горшочки крышками и отправить в духовку запекаться минут на 40. Готовить куриный плов в горшочках при температуре около 200-220 градусов.
  7. По истечении времени куриный плов в горшочках готов. Украсить зеленью и можно подать в горшочке, так вкуснее и дольше сохраняется тепло.
  8. Куриный плов в горшочках — это не просто рецепт, это возможность создать уют и праздник на вашей кухне. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы обязательно порадуете своих близких изысканным вкусом и оригинальной подачей.