Ленивые вареники из творога с овсянкой — вкусный, немного адаптированный для диеты рецепт любимого блюда из творога, но с меньшим количеством муки.
Хлопья овсяные желательно измельчить, соединить с творогом, сахаром, яйцом и солью. Перемешать. Всыпать муку пшеничную, можно использовать цельнозерновую.
Замесить тесто. Присыпать доску мукой, выложить тесто и скатать в колбаску. Нарезать небольшими кусочками.
Закипятить воду, подсолить и выложить кусочки теста. Варить минуты 2 после всплывания. Огонь отключить, вареники выловить шумовкой.
Ленивые вареники
из творога с овсянкой готовы. Приправить маслом сливочным или сметаной. Приятного аппетита.