Оладьи на кефире
Ингредиенты
1
стакан
кефир
1
стакан
мука пшеничная
2
ст.л.
сахар-песок
2
ч.л.
сода
025,5
ч.л.
соль
масло растительное
для жарки
Инструкции
Для приготовления оладий из кефира в приготовленную емкость влить кефир и всыпать соду, перемешать, дать постоять до пузырьков.
Затем добавить сахар и соль, снова перемешать. Всыпать муку. Замесить относительно густое тесто.
Разогреть сковородку, влить масло и жарить оладушки на среднем огне. Оладьи на кефире подать со сметаной или вареньем.