Пельмени
в горшочке, с грибами — это рецепт, который изменит ваше представление о пельменях, по этому рецепту они порадуют вас своим потрясающим вкусом.
Для этого шампиньоны и лук репчатый помыть и очистить. Нарезать грибы пластинками, а лук репчатый полукольцами и обжарить на топленом масле.
К грибам всыпьте муку пшеничную и жарьте еще 2 минуты. Поперчить, посолить, добавить сметану и налить воду. Все потушить 5 минут.
Сварить пельмени, разложить их по смазанным маслом горшочкам и залить грибной смесью из сковородки.
Закрыть пельмени
в горшочке, с грибами крышками и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
Пельмени в горшочке, с грибами готовы. Украсить зеленью и подать горячими.