Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками — вкусный рецепт из необычного, полезного теста и такой же полезной творожно-яблочной начинки.
Соединить овсяные хлопья, муку пшеничную, масло сливочное и ложку сахара. Перебить в блендере или перетереть вручную до образования своеобразной крошки.
Отдельно в блендер всыпать творог, остаток сахара и яйца. Перемешать до однородной массы. Яблоки вымыть и натереть на тёрке либо мелко нарезать.
Взять разъемную форму и застелить пергаментом. Высыпать две третьих овсяной крошки и распределить их по форме, включая бортики.
На тесто выложить яблоки и залить все творожной массой. Верх засыпать остатком крошки.
Отправить запекаться в разогретую до 170 градусов духовку на пол часа. Пирог вынуть и охладить.
Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками готов. Нарезать, заварить любимый напиток и наслаждаться.