Рулеты куриные с шампиньонами чудесный рецепт мясного блюда, вкусный и сытный. Поскольку
Рулеты куриные с шампиньонами являются блюдом белковым, то подойдут для кетодиеты и для диеты Дюкана. Отделить мясо окорочков от кости.
Шампиньоны нарезать мелкой соломкой. Лук репчатый очистить, помыть и измельчить.
Обжарить грибы с луком до румяности. В конце добавить натертый сыр. Отключить и охладить.
Куриное мясо посолить и поперчить с двух сторон. Выложить куриное филе кожицей вниз на стол.
Выложить ложкой грибной фарш на тушку и свернуть в рулет.Перевязать рулет прочной ниткой.
Рулеты выложить на смазанный маслом противень и отправить запекаться на час.
С готовых рулетов снять нитку . Рулеты куриные с шампиньонами готовы к употреблению. Можно подать и наслаждаться.