Салат из авокадо
, креветок и огурцов — это очень вкусный и лёгкий салат, в то же время за счёт авокадо и креветок, рецепт весьма насыщенный белками, а значит очень полезный. Салат из авокадо, креветок и огурцов идеально подойдёт для средиземноморской диеты.
Креветки вымыть и очистить. Чеснок очистить и измельчить. В сковородку налить оливковое масло и обжарить креветки с чесноком, посолив и поправив специями по вкусу. Охладить.
Авокадо освободить от косточки и очистить, нарезать небольшими дольками. Так же нарезать огурец.
Соединить в салат огурцы, авокадо и креветки, приправить соком лайма, посолить и приправить специями, заправить оливковым маслом.
Салат из авокадо, креветок и огурцов готов, присыпать зеленью по вкусу и можно наслаждаться.