Салат из курицы с брокколи
Ингредиенты
300
гр
брокколи
200
гр
филе куриное
150
гр
сыр твердый
2
ст.л.
сметана
50
гр
орехи грецкие
зелень, лимон, маслины,
соль
по вкусу
масло оливковое
Инструкции
Салат из курицы с брокколи очень вкусное блюдо, рецепт которого отлично подходит для кетодиеты.
Куриное филе вымыть и отварить в подсоленной воде в течение 10–12 минут. Когда мясо станет мягким, вынуть его и охладить. Затем нарезать на кусочки.
Брокколи разобрать на соцветия и обжарить в небольшом количестве масла приблизительно 8–10 минут.
Сыр натереть на терке. Измельчить грецкие орехи. Все высыпать в салатницу, заправить сметаной и мелко порезанным укропом, хорошо перемешать.
Салат из курицы с брокколи готов. Подать к столу.