Салат «Любовница»
Ингредиенты
2
шт.
свекла
3
шт.
морковь
150
гр
сыр твердый
1
горсть
грецкие орехи
1
горсть
изюм
3
дольки
чеснок
майонез
Инструкции
Салат «Любовница» интригующее название, вкусный рецепт, и прекрасное настроение и от процесса приготовления, и от дальнейшего употребления.
Свеклу и морковь отварить, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Твердый сыр тоже натереть на тёрке.
Измельчить грецкие орехи. Замочить изюм в кипятке на несколько минут, затем вынуть из воды и подсушить. Чеснок измельчить или пропустить через пресс.
В небольшой емкости сначала тертую морковь соединить с изюмом и майонезом и хорошо перемешать. Выложить первым слоем в салатник.
В другой ёмкости соединить тертый сыр, чеснок и майонез. Это наш второй слой. Для третьего слоя соединить тёртую свеклу, орехи и майонез.
По желанию верх украсить зеленью на свой вкус. Можно использовать
постный майонез из кешью
, тогда Салат «Любовница» получится ещё более интересным.
Салат «Любовница» готов, можно угощать.