Салат с виноградом «Тиффани»
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с виноградом «Тиффани» очень интересный рецепт, который украсит любой праздничный стол, плюс ещё и покорит ваших гостей своим вкусом.
  2. Лимон вымыть и выдавить сок. Филе куриное нарезать мелкими кусочками и замариновать на пол часа в соке лимона. Затем обжарить до красивой корочки, всыпать карри и протушить на медленном огне минут пять. Удалить жидкость и охладить.
  3. Выложить на блюдо охлаждённое филе в виде виноградной грозди. Смазать майонезом и присыпать измельчёнными орехами.
  4. Можно использовать постный майонез из кешью и рецепт станет ещё интереснее.
  5. Отварить и натереть на тёрке яйца куриные. Выложить на филе и опять слой майонеза с орехами.
  6. Теперь натереть сыр твердый, выложить плюс майонез и орехи грецкие.
  7. Виноград разрезать напополам, удалить косточки и красиво выложить верх салата. Можно использовать два разноцветных вида винограда, будет ещё красивее.
  8. Притрусить салат орехом грецким и дать пропитаться.
  9. Салат с виноградом «Тиффани» готов, подать и наслаждаться произведенным эффектом.