Сырники
из обезжиренного творога получаются очень вкусными, но при этом рецепт достаточно диетический.
Взять обезжиренный творог и соединить его с содой и сахаром, перемешать. Вбить туда же два яйца куриные и опять перемешать до однородности. Всыпать стакан муки пшеничной и замесить мягкое тесто.
Скатать из теста колбаску и порезать на кусочки. Каждый кусочки приплюснуть и обвалять слегка в муке.
Обжарить на маленьком огне на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Сырники
из обезжиренного творога готовы. Подать со сметаной или медом. Если вы на диете возьмите греческий йогурт.