Творожный пирог с яблоками — это рецепт, как чудесная альтернатива шарлотке, но не менее вкусная.
Очистить и нарезать дольками яблоки, взять глубокую сковородку, которую можно будет использовать в духовке и обжарить на сливочном масле яблоки с 1 столовой ложкой сахара.
Творог перетереть с сахаром и яйцами куриными. Добавить сметану и муку пшеничную, затем замесить тесто.
Тесто выложить сверху на яблоки и минуту подержать на огне. Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 200°С до готовности.
Творожный пирог с яблоками готов, охладить, заварить чай или кофе и подать.