Тыквенные блинчики
Ингредиенты
500
мл
молоко
500
мл
кефир
0,5
кг
мука пшеничная
1
шт.
яйцо куриное
100
гр
тыква
1/4
ч.л.
сода
3
ст.л.
сахар
0,5
ч.л.
соль
0,5
гр
ванилин
2
ст.л.
масло сливочное
1
ст.л.
мед
5
ст.л.
масло растительное
Инструкции
Из тыквы можно приготовить много интересных блюд, давайте попробуем приготовить тыквенные блинчики. Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.
Из остальных ингридиентов, кроме меда и растительного масла замесить тесто.
Добавить тыкву и еще раз перемешать. Соду добавлять с мукой, растительное масло (4 ст.лож.) — в конце замеса.
Жарить как обычные блинчики, смазав сковороду растительным маслом перед началом выпекания первого блинчика.
Промазать каждый блинчик сливочным маслом и подавать тыквенные блинчики с мёдом.