Запечённая рыба
в сметане это не просто вкусно, но ещё и полезно, а так же рецепт отлично подойдёт на диете.
Хек или минтай по выбору вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. Сделать панировку соединив муку, соль, специи,перемешать и обвалять в ней кусочки рыбы.
Выложить на противень с бортиками. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
Сметану смешать с горчицей, яйцами куриными, мелко нарезанным укропом и жаренным луком. Полученным соусом залить рыбу.
Сыр твердый натереть на тёрке. Посыпать рыбу сверху натёртым сыром и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запечь до румяной корочки.
Запечённая рыба в сметане готова, можно наслаждаться и стройнеть. Исключите из рецепта муку и можно использовать на кетодиете.