Жареный рис с креветками
Keyword
Жареный рис с креветками
,
креветки
,
рис
,
соус соевый
,
Средиземноморская диета
Ингредиенты
700
гр
креветки
150
гр
рис белый
3
зубчика
чеснок
0,5
шт
перец горький
2
ст.л.
соус соевый
1
с.л.
масло кунжутное
1
шт.
корень имбиря
масло оливковое
зеленый лук
Инструкции
Жареный рис с креветками вкуснейшее блюдо азиатской кухни, но я думаю этот рецепт вполне подойдёт для средиземноморской диеты.
Рис отварить, креветки очистить. Чеснок очистить и измельчить. Лук зелёный нарезать наискосок. Перец горький вычистить и нарезать кольцами.
В сковородку влить кунжутное и оливковое масло в пропорции 1/2. Выложить лук зелёный, чеснок и перец горький, обжарить.
Корень имбиря натереть на тёрке и выложить в сковородку, обжарить. Выложить креветки и все вместе обжарить до готовности.
Выложить рис, влить соевый соус и обжарить все вместе до красивой румяности.
Жареный рис с креветками готов, подать горячим. Приятного аппетита.