Хурма и ее польза для организма
Инструкции
  1. Хурма — сладкий, ароматный и очень вкусный плод, который мы встречаем каждую зиму. В природе существует более двух тысяч ее разновидностей, но лишь немногие из них популярны. Хурма — это не только вкусный десерт, но и кладезь полезных витаминов и минералов. Всего две штуки хурмы в день достаточно для хорошего настроения и здоровья.
  2. Выбирая хурму, обратите внимание на следующие признаки. Цвет плодов должен быть насыщенным, а поверхность — мягкой и блестящей. Если на шкурке появились темные пятна, значит, хурма перезрела. Листья и стебель плода должны быть темного цвета и сухими. Аромат выбранных плодов должен быть лёгким и приятным, без кислинки.
  3. Хурма — это полезный фрукт, который может быть даже полезнее яблока. Она помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.
  4. Снижает уровень «плохого» холестерина. Хурма — это полезный фрукт, который богат витаминами и минералами. Один цельный фрукт содержит: более половины рекомендуемой суточной нормы витамина А; более 20% суточной потребности в антиоксидантах; витамины Е, К и группы В в меньших количествах. Эти вещества, а также дубильные вещества и клетчатка, помогают снизить уровень холестерина.
  5. Хурма помогает улучшить здоровье глаз. Помимо витамина А, хурма содержит лютеин и зеаксантин, которые необходимы для остроты зрения и здоровья глаз. Эти вещества содержатся в кожуре плодов, поэтому хурму необходимо есть целиком. Исследование показало, что люди, которые употребляют много лютеина и зеаксантина, имеют на 40% меньший риск развития возрастной дегенерации желтого пятна.
  6. Хурма полезна для пищеварения. Один плод хурмы содержит много клетчатки, которая помогает пищеварению и выведению токсинов. Клетчатка также способствует росту «хороших» бактерий в кишечнике, которые необходимы для хорошего пищеварения.
  7. Хурма — хороший источник кальция. Кальций необходим для здоровья зубов, костей и ногтей. Хурма содержит 127 мг кальция в 100 граммах, что составляет 11% дневной нормы. Педиатры не рекомендуют давать хурму детям до трех лет.
  8. Хурма помогает защитить от эндокринных нарушений. Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, которая отвечает за выработку гормонов, регулирующих обмен веществ, рост и развитие организма. Хурма содержит йод, поэтому ее употребление может помочь восполнить дефицит этого элемента в организме.
  9. Хурма — хороший источник витаминов А и С, которые необходимы для укрепления иммунной системы. Витамин А помогает организму бороться с инфекциями, а витамин С способствует выработке лейкоцитов, которые также играют важную роль в иммунной системе. Бета-каротин, содержащийся в хурме, также является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения. Поэтому употребление хурмы может помочь укрепить иммунную систему и снизить риск развития заболеваний.
  10. Хурма улучшает настроение благодаря витаминам группы В и триптофану. Витамин B6 необходим для производства серотонина, который играет важную роль в регулировании настроения. Триптофан — это аминокислота, которая также необходима для производства серотонина. Поэтому хурма может помочь улучшить настроение, уменьшить стресс и улучшить общее самочувствие.
  11. Хурма может быть полезна для здоровья, но важно употреблять ее в умеренных количествах. Слишком много хурмы может снизить кровяное давление, поэтому людям с низким давлением следует быть осторожными. Хурма также может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Кроме того, дубильные вещества и органические кислоты в хурме могут способствовать развитию кариеса. Поэтому, как и любой другой продукт, хурма должна употребляться в умеренных количествах.