Салат “Пасхальный кулич” порадует вас своим вкусным, сытный рецептом и внешним видом, который очень похож на настоящий пасхальный кулич.
Для приготовления салата «Пасхальный кулич» взять картофель и яйца, отварить,охладить и очистить.
Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить и обжарить до золотистой корочки. Туда же добавить нарезанные на мелкие кусочки куриное филе и обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
На крупной тёрке натереть картофель, соединить с натертым сыром и майонезом, перемешать и выложить первым слоем.
Вторым слоем выложить охлаждённом куриное филе с луком. Следующий слой — нарезанные маринованные шампиньоны.
Далее натереть на тёрке яйца, смешать с майонезом и выложить поверх грибов.
Для придания формы кулича салат «Пасхальный кулич» лучше всего собирать в кольце. Затем кольцо снять.