Архивы

Салат “Пасхальный кулич”

Салат “Пасхальный кулич”
Распечатать рецепт
Салат “Пасхальный кулич”
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат “Пасхальный кулич” порадует вас своим вкусным, сытный рецептом и внешним видом, который очень похож на настоящий пасхальный кулич. Для приготовления салата "Пасхальный кулич" взять картофель и яйца, отварить,охладить и очистить.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить и обжарить до золотистой корочки. Туда же добавить нарезанные на мелкие кусочки куриное филе и обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
  3. На крупной тёрке натереть картофель, соединить с натертым сыром и майонезом, перемешать и выложить первым слоем.
  4. Вторым слоем выложить охлаждённом куриное филе с луком. Следующий слой - нарезанные маринованные шампиньоны.
  5. Далее натереть на тёрке яйца, смешать с майонезом и выложить поверх грибов.
  6. Для придания формы кулича салат "Пасхальный кулич" лучше всего собирать в кольце. Затем кольцо снять.
  7. Готовый салат "Пасхальный кулич" обмазать майонезом и бока запланировать сухарями. Верх украсить вырезанными кусочками болгарского перца.
  8. Дать слегка пропитаться и салат “Пасхальный кулич” готов, можно подавать к праздничному столу.

Салат «Искушение» с сыром и грибами

Салат "Искушение" с сыром и грибами
Распечатать рецепт
Салат "Искушение" с сыром и грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Искушение" с сыром и грибами - это тот случай, когда простое блюдо удивляет с первого кусочка. Секрет его успеха в контрастах: мягкое копченое мясо, кислинка маринованных шампиньонов и нежнейший плавленый сыр здесь встречаются с ярким хрустом сухариков и жареного арахиса. На приготовление у вас уйдет не больше 15 минут, но благодаря красивой подаче на плоском блюде салат выглядит очень эффектно. Отличный повод устроить маленький гастрономический праздник без лишних хлопот.
  2. Нарезать копчёную куриную грудку тонкими ломтиками и выложить на плоское блюдо. Нарезать маринованные шампиньоны пластинками и выложить на куриный слой, залить всем количеством майонеза.
  3. Плавленый сырок мелко накрошить или натереть на крупной терке и равномерно распределить по салату. Также распределить раздробленные сухарики.
  4. Подробить соленый жареный арахис и посыпать сверху салат. А если исключить сухарики и майонез заменить на кетомайонез, то можно можно использовать на кетодиете.
  5. Салат «Искушение» готов! В нём классно сочетаются нежная основа и хрустящие орешки с сухариками — идеальное блюдо для праздничного стола. Небольшой секрет: чтобы сухарики и арахис приятно хрустели и не размокли, посыпайте ими салат прямо перед тем, как подать на стол. Пробуйте, делитесь рецептом с близкими и приятного вам аппетита!