Скумбрия в духовке
Инструкции
  1. Скумбрия в духовке — рецепт вкусной, полезной и любимой рыбы, который порадует вас и ваших близких. Подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Чтобы приготовить скумбрия в духовке необходимо взять скумбрию выпотрошить, вымыть и просушить. Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями по вкусу. Внутрь каждой рыбины положить 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки помидора. Сверху сделать надрезы и вложить нарезанные помидоры.
  3. Приготовить лодочки из фольги или форму для запекания. Завернуть в фольгу отдельно каждую скумбрию и оставить на 30-40 минут мариноваться.
  4. Отправить в духовку разогретую до 190°.Выпекать -20 минут под фольгой; затем раскрыть и 20 минут- без фольги.
  5. Скумбрия в духовке готовы готова. Перед подачей посыпать зеленью.
  6. Нежная и сочная скумбрия в духовке – это идеальное блюдо для тех, кто ценит здоровое питание и минимум хлопот. Эта запеченная скумбрия богата Омега-3 жирными кислотами и белком, что делает её не только вкусной, но и невероятно полезной. Попробуйте этот простой рецепт скумбрии и наслаждайтесь отличным ужином без лишних усилий!