Яичные белки смешать с желтками и из полученной смеси пожарить три блина. Отварную подсоленную куриную грудку порезать кубиками и поперчить по вкусу.
Взбить творог с кефиром и зеленью до однородного состояния.
Взять форму и выкладывать поочередно: блин, творожная масса, курица, листья салата и т.д. Верхний слой яичный блин. Поставить в холодильник для пропитки.
Торт белковый диета Дюкана готов, можно есть, наслаждаться и худеть.