Закуска из помидоров и сыра станет палочкой выручалочкой, когда гости уже на пороге, и нужно приготовить что-то вкусное. Берём этот рецепт и ситуация спасена. Отварить, остудить и натереть на мелкой терке яйца куриные.
Натереть сыр и измельчить чеснок. Смешать яйца куриные, сыр, чеснок и майонез.
Нарезать помидоры кружками и разложить на тарелке.
Посолить, поперчить и намазать сырно-яичную массу. Закуска из помидоров и сыра готова.
Готовую закуску посыпать мелко нарезанной зеленью и можно подавать.