Запеканка из пельменей «Ленивая жена» рецепт, который станет вашей палочкой-выручалочкой, если нужно приготовить что-то сытное, вкусное и достаточно быстро.
Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками, обжарить 2-3 минуты на растительном масле.
Смазанную растительным маслом форму для запекания поставить в заранее нагретую духовку минуты на 2. Далее выложить пельмени
, поперчить, посолить, поверх пельменей выложить обжаренный лук.
Яйца куриные взбить с майонезом и залить пельмени. Посыпать натертым сыром.
Отправить запекаться в духовку при температуре 200-220 градусов 40 минут.
Запеканка из пельменей
«Ленивая жена» готова. Подать горячей присыпав зеленью.