Ингредиенты
- 800 гр пельмени замороженые
- 2-3 шт. лук репчатый
- 100 гр сыр твердый
- 4 шт, яйцо куриное
- 250 гр майонез
- соль, перец, зелень по вкусу
Инструкции
- Запеканка из пельменей "Ленивая жена" рецепт, который станет вашей палочкой-выручалочкой, если нужно приготовить что-то сытное, вкусное и достаточно быстро. Сочные пельмени, окутанные аппетитным соусом и запеченные до золотистой корочки – идеальное сочетание для занятых людей, которые не хотят жертвовать вкусом. Приготовьте ее однажды, и вы убедитесь, что "Ленивая жена" знает, как готовить вкусно без лишних хлопот!
- Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками, обжарить 2-3 минуты на растительном масле.
- Смазанную растительным маслом форму для запекания поставить в заранее нагретую духовку минуты на 2. Далее выложить пельмени , поперчить, посолить, поверх пельменей выложить обжаренный лук.
- Яйца куриные взбить с майонезом и залить пельмени. Посыпать натертым сыром.
- Отправить запекаться в духовку при температуре 200-220 градусов 40 минут.
- Запеканка из пельменей "Ленивая жена" готова. Подать горячей присыпав зеленью.
- Эта запеканка с пельменями идеально подходит для ужина для занятых, легкого обеда или быстрой еды. Насладитесь вкусной запеканкой из простых ингредиентов, которая станет любимым семейным блюдом. Попробуйте этот простой рецепт с пельменями и убедитесь сами, насколько это вкусно и аппетитно!