Медовый пунш

Медовый пунш
Распечатать рецепт
Медовый пунш
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Медовый пунш - рецепт, когда хочется, чтобы холодные дни стали теплее, мы добавим немного алкоголя. Вкусный, очень лёгкий и очень ароматный, чтобы сделать его по-настоящему праздничным.
  2. Налить воду в чайник, добавить мед и нагреть до кипения. Снимите с огня и добавьте лимонный сок.
  3. Медовый пунш готов. Напиток разлить в подогретые чаши и добавить коньяк. Пунш подают горячим.
  4. Медовый пунш — это классика согревающих коктейлей, где мягкая сладость натурального меда встречается с пряным ароматом специй и легкой цитрусовой кислинкой. Этот рецепт станет вашим фаворитом благодаря гармоничному балансу ингредиентов. В отличие от тяжелых напитков, медовый пунш пьется легко, обволакивая теплом и создавая атмосферу праздника даже в самый хмурый день.

Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с тунцом и авокадо просто находка, если вы сидите на кето диете. Это вкусный, лёгкий рецепт из полезных продуктов.
  2. Для приготовления салата с тунцом и авокадо нужно для начала вымыть и порезать пополам помидоры черри. Очистить, освободить от косточки и нарезать кубиком или дольками, по вашему вкусу, авокадо.
  3. Для заправки соединить и взбить масло оливковое, два вида горчицы, мед и лимонный сок. Затем в эту смесь порвать листья салата и перемешать.
  4. В салатницу выложить листья салата, нарезанные помидоры и авокадо, тунец и все перемешать.
  5. Салат с тунцом и авокадо готов, можно подавать. Салат также подойдёт для среднеземноморской диеты.

Куриный рулет с брокколи в мультиварке

Куриный рулет с брокколи в мультиварке
Распечатать рецепт
Куриный рулет с брокколи в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный рулет с брокколи в мультиварке отличный, вкусный рецепт, полезный и отлично подойдёт к любой диете.
  2. Чтобы приготовить куриный рулет с брокколи в мультиварке нужно соединить в миске соевый соус, мёд, перец, лимонный сок.
  3. В подготовленном маринаде замочить на 30 минут заранее отбитое филе. Брокколи отварить в подсоленной воде 3 минуты. Охладить.
  4. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Пропустить брокколи через мясорубку. Соединить измельченный чеснок, сыр и брокколи. Филе слегка отряхнуть от маринада и щедро намазать начинкой.
  5. Свернуть куриное филе рулетом. Куриный рулет с брокколи завернуть в кулинарную бумагу или фольгу «конфеткой» и поместить в чашу мультиварки на режим "выпечка" на 30 минут.
  6. Куриный рулет с брокколи в мультиварке готов, освободить от кулинарной бумаги, украсить зеленью и подать.

Салат из авокадо и баклажанов

Салат из авокадо и баклажанов
Распечатать рецепт
Салат из авокадо и баклажанов
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Салат из авокадо и баклажанов - это рецепт салата, соединившего в себе очень полезные продукты, в итоге давшие неповторимый вкус и аромат.
  2. Для приготовления нужно вымыть баклажан и разрезать на небольшие полоски. Посолить и дать отстояться с пол часа. Слить жидкость с баклажан и обжарить их на растительном масле несколько минут. Охладить.
  3. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Также нарезать огурец и помидоры. Соединить все овощи в салатнике, посолить.
  4. Заправить смесью лимонного сока, укропа и красного перца. Полить маслом.
  5. Салат из авокадо и баклажанов готов к дегустации. Пробуйте и наслаждайтесь.

Хумус

Хумус
Распечатать рецепт
Хумус
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хумус это и соус и закуска, вкусный рецепт распространенный в арабских странах, насыщен растительным белком, поэтому подойдёт для кетодиеты и для диеты Дюкана.
  2. Залить нут водой, посолить и оставить на ночь. Утром слить воду, переложить нут в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне 1,5-2 часа. В конце воду посолить.
  3. Охладить нут и измельчить его до состояния пасты. Добавить к нуту измельченный чеснок, соль, специи, оливковое масло и лимонный сок. Еще раз хорошенько перемешать нут с помощью блендера.
  4. Хумус готов, выложить в тарелку, украсить зеленью. Хранить это блюдо лучше всего в холодильнике.

Баклажаны фаршированные по-турецки

Баклажаны фаршированные по-турецки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Баклажаны фаршированные по-турецки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Баклажаны фаршированные по-турецки — это легендарный Имам Баялды, от которого, по преданию, в обморок падали даже священнослужители! Я обожаю это блюдо за баланс кремовой текстуры баклажана, взрывной сочности томатов и сладкого, томящегося в масле лука. Это потрясающе вкусная домашняя еда, которая к тому же идеальна для здоровья и фигуры благодаря обилию клетчатки.
  2. Сперва опустить баклажаны в кипящую воду на 7–8 минут, после чего аккуратно слить воду и оставить овощи отдыхать и остывать. Пока они остывают, сделаем зажарку. Прогреть оливковое масло и слегка обжарить лук до мягкости и прозрачности. В самом конце добавить к луку ароматный измельченный чеснок и кубики помидоров, сочно очищенных от кожицы.
  3. А теперь добавить к зажарке финальные штрихи — мелко порубленный чеснок для аромата и сочные, очищенные от кожицы томаты, порезанные аккуратными кубиками. Тушить овощи около 10 минут, а в самом конце вмешайте свежую петрушку.
  4. Остывшие баклажаны разрезать вдоль пополам и аккуратно извлечь часть мякоти. Мякоть измельчить и соединить с овощной смесью. Приправить начинку лимонным соком и специями по вкусу, добиваясь идеального баланса ароматов.
  5. Щедро начинить подготовленные лодочки из баклажанов овощным фаршем, сбрызнуть сверху оливковым маслом и отправляйте в разогретую до 180°C духовку. Запекать блюдо примерно 45 минут — за это время овощи станут невероятно нежными, сочными и поженятся своими ароматами. Готовые баклажаны подавать горячими, при желании дополнив их натуральным йогуртом.
  6. Блюдо идеально впишется в меню легкого вечера или станет ярким украшением вашего праздничного фуршета. Относитесь к рецепту как к холсту: не бойтесь добавлять новые специи, сезонные овощи или свежую зелень по своему вкусу. Имам Баялды — это безупречный баланс и чистый восторг из простых продуктов, который одинаково вкусно есть и с пылу с жару, и прямиком из холодильника.