Архивы

Сметанный торт без духовки

Сметанный торт без духовки
Распечатать рецепт
Сметанный торт без духовки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сметанный торт без духовки - это простой, вкусный и красивый десерт, который станет украшением любого стола.
  2. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить вкусный десерт без особых хлопот, при этом сэкономив время и силы, так как в процессе не используется духовка.
  3. В глубокой ёмкости смешать муку пшеничную, какао-порошок и две столовые ложки сахара, перемешать. Сливочное масло подморозить в морозилке.
  4. Обмакивая его в мучную массу, натереть на терке. Соединить все ингредиенты и хорошо протереть руками до образования крошки.
  5. Поставить сковородку на огонь, нагреть ее, выложить крошку и постоянно перемешивая лопаткой, обжаривать в течении 10 минут.
  6. Для крема растворить желатин в горячей воде. Смешать и немного взбить сметану, остаток сахара, и ванильный сахар. Ввести желатин в сметанную смесь. Перемешать.
  7. Для начинки измельчить грецкие орехи, чернослив нарезать на маленькие кусочки. Шоколад измельчить в крошку. Орехи можно предварительно обжарить для более яркого аромата. Чернослив можно заменить другими сухофруктами, например, курагой или изюмом.
  8. В сметанную массу добавить орехи, чернослив и шоколад. Перемешать все вместе. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в крем 1-2 столовые ложки какао.
  9. На дно формы насыпать половину крошки, сверху выложить сметанный крем и снова крошка. Отправить на часа 2-3 постоять в холодильнике.
  10. Сметанный торт без духовки готов, можно нарезать на порционные кусочки и подавать к любимому напитку.

Паштет из тунца с грецкими орехами

Паштет из тунца с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Паштет из тунца с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паштет из тунца с грецкими орехами - это вкусная и питательная закуска или дополнение к бутербродам.Паштет из тунца с грецкими орехами можно приготовить за считанные минуты.
  2. Тунец является хорошим источником белка и питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты. Грецкие орехи также являются хорошим источником белка, а также витаминов, минералов и антиоксидантов.
  3. Орехи грецкие измельчить в ступке или блендером. Из тунца слить жидкость. Размять тунец вилкой, смешать со сливочным сыром и грецкими орехами.
  4. Из лимона выдавить сок. Паштет приправить сухим чесноком, солью, черным перцем, лимонным соком и острым соусом. Перемешать до однородности. Для более насыщенного вкуса добавьте в паштет 1 столовую ложку лимонного сока или 1/4 чайной ложки дижонской горчицы.
  5. Хлеб или батон нарезать ломтиками и поджарить с обеих сторон. Смазать оливковым маслом и охладить.
  6. Паштет из тунца с грецкими орехами также можно приготовить из свежего тунца. Для этого вымойте и нарежьте тунца на небольшие кусочки, а затем выполните остальные шаги рецепта.
  7. Паштет из тунца с грецкими орехами готов. Паштет можно подать на хлебе, гренках, крекере или тарталетках. Его также можно использовать в качестве начинки для блинчиков.

Паста из меда с корицей

Паста из меда с корицей
Распечатать рецепт
Паста из меда с корицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паста из меда с корицей - это вкусный и полезный рецепт, который может использоваться в различных целях. Она станет отличным дополнением к вашему рациону.
  2. Паста из меда с корицей - это вкусная и полезная добавка к пище. Она сочетает в себе сладкий вкус меда и пряный аромат корицы. Паста может использоваться в качестве начинки для выпечки, десерта, или просто как натуральный подсластитель.
  3. Орехи грецкие предварительно перемолоть на кофемолке. Мед нагреть до температуры не выше 45 градусов. В чаше блендера соединить мед и корицу, перемешать.
  4. По желанию всыпать перемолотые орехи грецкие и все перебить до однородной массы. Выложить в стеклянную баночку.
  5. Для приготовления пасты можно использовать любой вид меда, но лучше всего подходит натуральный мед. Если вы хотите сделать пасту более густой, добавьте в нее немного кокосового масла или сливочного масла.
  6. Паста из меда с корицей готова. Пасту из меда с корицей можно использовать как начинку для выпечки, например, для булочек, пирогов, или тортов. Как десерт, например, намазывать на тосты, или добавлять в йогурт. Как натуральный подсластитель, например, добавлять в чай, кофе, или смузи. Паста из меда с корицей может храниться в холодильнике до 2 недель.
  7. Мед и корица обладают множеством полезных свойств. Мед является природным антибиотиком, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, и помогает при простудных заболеваниях. Корица улучшает кровообращение, снижает уровень сахара в крови, и помогает при похудении.

Батончик из грецких орехов

Батончик из грецких орехов
Распечатать рецепт
Батончик из грецких орехов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Батончик из грецких орехов - рецепт одного из вкусных, сырых, полезных десертов, незаменим на диете.
  2. В кухонном комбайне измельчить сырые грецкие орехи, 3/4 стакана фиников без косточек, несколько сушеных инжиров, при необходимости добавить воду.
  3. Сформируйте из полученной смеси батончики или шарики и поставьте их в холодильник для застывания. Если любите очень сладкие, можно добавить немного меда или кленового сиропа.
  4. Батончик с грецкими орехами готов, приятного и вкусного похудения.

Закуска Мелидзано из баклажанов

Закуска Мелидзано из баклажанов
Распечатать рецепт
Закуска Мелидзано из баклажанов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Закуска Мелидзано из баклажанов - вкуснейшие рецепт греческой кухни, что-то среднее между икрой и салатом, в общем отличная закуска.
  2. Перец очистить от плодоножек и семян и запечь вместе с баклажанами. Охладить и очистить от кожицы. Чеснок и зелень измельчить.
  3. Положить в кухонный комбайн или блендер. Добавить масло, уксус, горчицу, зелень, чеснок, соль по вкусу. Перебить до получения однородной смеси.
  4. По желанию подробить грецкие орехи и добавить к смеси, ещё раз перебить.
  5. Закуска Мелидзано из баклажанов готова. Подать с хлебом и сыром.

Баклажаны по-грузински «Ракушка»

Баклажаны по-грузински "Ракушка"
Распечатать рецепт
Баклажаны по-грузински "Ракушка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Баклажаны по-грузински "Ракушка" - отличная закуска грузинской кухни, полезный баклажан с вкусной начинкой. Свое название она получила благодаря оригинальной форме подачи: обжаренные ломтики баклажана сворачиваются в виде ракушки, наполненные ароматной начинкой из грецких орехов, чеснока, зелени и специй. Это блюдо сочетает в себе нежную текстуру баклажанов с насыщенным, пикантным вкусом начинки.
  2. Баклажаны вымыть, отрезать плодоножку и нарезать нетолстыми кольцами. Посолить и поставить пустить сок. Жидкость слить.
  3. Одно яйцо отварить, два оставшихся взбить и залить баклажаны. Баклажаны обжарить с двух сторон до румяной корочки.
  4. Для начинки соединить перебитые в блендере орехи грецкие, чеснок, измельчённую зелень и плавленный сырок. Туда же добавить натёртое на тёрке яйцо отварное.
  5. Всыпать хмели-сунели, специи и соль по вкусу. Затем выложить майонез и все перемешать. На одну часть баклажанного кольца выложить начинку накрыть второй половинкой.
  6. Баклажаны по-грузински "Ракушка" готовы, украсить зеленью и подать. Баклажаны содержат много клетчатки и полезных микроэлементов, а грецкие орехи – источник омега-3 жирных кислот.
  7. Баклажаны по-грузински "Ракушка" – это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства. Благодаря простому, но эффектному способу приготовления, вы сможете удивить своих гостей и близких необычным и очень вкусным блюдом. Экспериментируйте с начинкой, добавляя различные виды зелени, специи или сыр, чтобы создать свой уникальный вариант "ракушек". Приятного аппетита!