Инструкции
- Имбирный эль слабоалкогольный - рецепт вкусного освежающего напитка, обладающего некоторыми лечебными свойствами благодаря имбиря.
- Корень имбиря вымыть, очистить и натереть на тёрке. Из лимона выдавить сок. Взять 300 мл воды, закипятить, всыпать туда сахар и сварить сироп.
- Вылить в стеклянную ёмкость, соединить с имбирём и оставить охлаждаться. Когда полученный сироп остынет и будет чуть теплым, всыпать сухие дрожжи и перемешать. Влить туда же сок лимона.
- Теперь влить весь остаток воды, перемешать и перелить в закрывающуюся ёмкость. Оставить настаиваться в теплом месте 48часов.
- Затем переложить ещё на 48 часов в холодильник для дозревания. Осторожно открыть ёмкость и процедить напиток через марлю. Разлить по бутылкам.
- Имбирный эль слабоалкогольный готов, можно наслаждаться и освещаться. Хранить в холодильнике.