Все рецепты

Рецепты разнообразных блюд, рецепты на каждый день, рецепты на праздничный стол, рецепты по виду продуктов, рецепты по виду техники , рецепты по технике приготовления, рецепты по назначению.

Паста Мисо

Паста Мисо
Распечатать рецепт
Паста Мисо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паста Мисо - рецепт традиционной приправы японской кухни, которая получается путем ферментирования соевых бобов. Процесс длительный, но соус очень вкусный и полезный.
  2. Соевые бобы промыть и залить холодной водой, оставить настаиваться на сутки. Воду слить, промыть и поставить вариться до готовности.
  3. Рис "Коджи" залить половиной стакана теплой воды и дать набухнуть. Добавить соль и перемешать.
  4. Соевые бобы извлечь и отвара, положить в полиэтиленовые пакет и передавить в пастообразную массу. Затем выложить в миску, соединить с рисом и перемешать до однородности.
  5. Если паста сильно густая, добавить чуть чуть отвара от бобов. Переложить в ёмкость для хранения и хорошо утрамбовать. Сверху ещё приводить.
  6. Накрыть пищевой плёнкой и поставить под гнет. Оставить ферментироваться в темном месте на год.
  7. Паста Мисо готова, добавляйте в блюда и используйте как соус. Приятного аппетита.

Кето бедрышки в чесночном маринаде и фритюре

Кето бедрышки в чесночным маринаде и фритюре
Распечатать рецепт
Кето бедрышки в чесночным маринаде и фритюре
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето бедрышки в чесночном маринаде и фритюре - рецепт вкусных куриных бедер, приготовленных во фритюрнице, отличное блюдо для кето-диеты.
  2. Отрезать от лимона четыре дольки для украшения, а из остального лимона выдавить сок. Соединить 2 столовых ложки оливкового масла с лимонным соком.
  3. Добавить дижонскую горчицу, соль и перец, перемешать. Очистить и измельчить чеснок, добавить к другим ингридиентам и в этом маринаде замариновать бедра.
  4. Отправить в холодильник на пару часов. Затем извлечь из маринада и приготовить во фритюрнице до красивого золотистого цвета.
  5. Если нет фритюрница, можно обжарить в масле на сковородке, хотя полезнее запечь в духовке.
  6. Кето бедрышки в чесночном маринаде и фритюре готовы. Выложить на тарелку, украсить зеленью, лимоном и подать. Приятного постройнения.

Кето кофе со сливочным маслом

Кето кофе со сливочным маслом
Распечатать рецепт
Кето кофе со сливочным маслом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето кофе со сливочным маслом - рецепт кофе, название которого говорит само за себя, оригинально и вкусно.
  2. Заварить чашку любимого кофе. В горячий кофе добавить желатин и протеин. Перемешать. Затем добавить масло сливочное и кокосовое. Перемешать.
  3. Кето кофе со сливочным маслом готов, присыпать корицей и можно пить.

7 смузи для плоского живота

7 смузи для плоского живота
Распечатать рецепт
7 смузи для плоского живота
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. С приходом весны все мы начинаем думать о лете, которое хоть и кажется далеким, но на самом деле уже совсем близко. Если вы переели в праздничные дни, сейчас самое время дать вашей пищеварительной системе передышку. Вы можете включить детокс смузи в свое ежедневное меню в качестве промежуточного приема пищи, ужина или завтрака. Вот несколько идей для его вкусных вариантов:
  2. Малиновый смузи. Взбить блендером: ½ стакана малины; половина свеклы; ½ стакана миндального молока. Малина является предпочтительным фруктом на многих низкоуглеводных диетах. Они низкокалорийны и в то же время богаты антиоксидантами. Свекла поможет вашей печени работать, а веганское молоко является предпочтительной альтернативой традиционному молоку, так как оно не вызывает вздутие живота и газы в желудке.
  3. Смузи из авокадо. Для его приготовления используйте: 1 небольшой авокадо; 1 киви; 1 стакан молодого шпината; ½ стакана миндального молока. Авокадо является источником полезных жиров, и многие дамы предпочитают его для поддержания кожи, ногтей и волос в хорошем состоянии. Шпинат наполнит вас железом, в котором нуждается каждый женский организм, а киви богат витамином С и витамином К.
  4. Персиковый беспорядок. Для него вам понадобится: 1 персик; 1 апельсин; 1 морковь; ½ стакана миндального молока. Смешайте все в блендере и наслаждайтесь преимуществами этого вкусного напитка. Персик среднего размера обеспечит вас примерно 10% суточной нормы клетчатки, а также подпитает полезные бактерии в желудке. Апельсин является лидером, когда речь идёт о защите иммунной системы, а морковь обеспечит вас лютеином, который ценен для поддержания здоровья.
  5. Зелёный смузи для плоского живота. Вам понадобится: ½ стакана банана; ½ стакана манго; 1 киви; 1 стакан шпината; 1 чайная ложка семян чиа. Смешайте все ингредиенты в блендере. Вы можете употреблять смузи как на завтрак, так и в качестве промежуточного приема пищи. Если вы раньше не ели манго, вам нужно исправить эту ошибку! Этот экзотический фрукт содержит ингредиенты, которые помогут вашей коже восстановить сияние и эластичность, а также оказывают подщелачивающее действие на организм. Про чиа скажем только, что она способствует очищению организма от токсинов и имеет в 3 раза больше антиоксидантов, чем черника.
  6. Смузи от вздутия живота. Вам понадобится только: ½ огурца; ½ банана; 1 чайная ложка миндального молока. Вздутие живота – распространенная проблема среди женщин. Чтобы попытаться предотвратить это, вы можете потреблять такой коктейль. Он имеет минимальное количество калорий, но зато поможет справиться с неприятным ощущением в желудке. Бананы богаты калием, который помогает вымывать оставшуюся воду, особенно если вы употребляете продукты с высоким содержанием соли. Огурец почти полностью состоит из воды и предотвращает отек и задержку жидкости.
  7. Антистрессовый смузи с базиликом и киви. Вам понадобится: 1 стакан базилика; 1 киви; 1 чайная ложка миндального молока. Этот смузи идеально подходит для начала дня. Базилик обладает антисептическими свойствами, которые помогут вам справиться с бактериями и грибками, а ещё говорят, что он защищает организм от вредного воздействия стресса.

Рулет из скумбрии в духовке

Рулет из скумбрии в духовке
Распечатать рецепт
Рулет из скумбрии в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из скумбрии в духовке - невероятно вкусный рецепт из любимой и полезной рыбки, отлично подойдёт для средиземноморской диеты. Рулет из скумбрии в духовке – это идеальное решение для тех, кто ищет лёгкий, вкусный и полезный ужин или праздничное блюдо.
  2. Скумбрию вымыть, убрать все плавники, разрезать вдоль и удалить хребет. Выложить на фольгу так, чтобы получилась основа для рулета. Посолить и приправить специями по вкусу.
  3. Яйца перепелиные отварить, охладить и очистить. Морковь и лук репчатый очистить, вымыть и лук измельчить, а морковь натереть на тёрке.
  4. На растительном масле обжарить до золотистого цвета лук репчатый, затем добавить морковь и протушить все вместе. В конце добавить измельчённую зелень и все перемешать.
  5. Скумбрию посыпать чесноком и желатином. Затем выложить морковно- луковую начинку и равномерно распределить. На край аккуратно уложить перепелиные яйца и с помощью фольги свернуть рулет.
  6. Завернуть по краям как конфету. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Дать остыть и извлечь из пленки или фольги.
  7. Рулет из скумбрии в духовке готов, нарезать, украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.
  8. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим изумительным блюдом из скумбрии. Попробуйте наш рецепт рулета из скумбрии в духовке уже сегодня и убедитесь, как это просто и невероятно вкусно! Запеченная скумбрия – это не только полезно, но и очень аппетитно!

Отбивные по-французски

Отбивные по-французски
Распечатать рецепт
Отбивные по-французски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Отбивные по-французски - рецепт вкусных отбивных, хотя название ничего общего с французской кухне не имеет, видимо это заслуга прованских трав :))
  2. Свинину вымыть и нарезать на куски, которые можно отбить. Завернуть их в пищевую пленку и превратить в отбивные.
  3. Выдавить сок из лимона, соединить с медом, горчичным порошком, солью и прованским травами. Перемешать для однородности. Замариновать в этой смеси отбивные на два часа.
  4. Разогреть масло растительное на сковородке и обжарить с двух сторон по три минуты. Выложить на застреленный пергаментом противень.
  5. Смазать сметаной, натереть сыр твердый на тёрке и посыпать сверху. Отправить свинину запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  6. Отбивные по-французски готовы. Украсить зеленью, взять сухого красного вина, разлить, подать и наслаждаться.