Ингредиенты
- 500 гр творог
- 1 шт. яйцо куриное
- 3 ст.л. сахар
- 1 стакан мука пшеничная
- 30 гр масло сливочное
- соль по вкусу
Инструкции
- Ленивые вареники с творогом - это рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда из творога, любимого всеми с детства. Дети обожают их есть, как десерт.
- Для приготовления в миске соединить творог, яйцо куриное, сахар и соль до образования однородной массы. Всыпать муку пшеничную и замесить тесто.
- Сформировать из теста «колбаску» и разрезать на небольшие кусочки.
- Поставить кастрюлю с водой на огонь, закипятить, посолить и бросить в кипящую воду полученные кусочки теста.
- Когда ленивые вареники всплывут, прокипятить их секунд 40 и достать.
- Ленивые вареники с творогом готовы. Подавать, приправив сметаной, джемом, сезонными ягодами и фруктами или сливочным маслом по вкусу.