Ингредиенты
- 2 стакана крупа манная
- 1,5 стакана мука пшеничная
- 200 гр творог
- 200 мл сливки
- 100 гр сахарная пудря
- 150 гр сахар
- 1 шт. яйцо куриное
- 0,5 ч.л. сода
- 0.5 ч.л. дрожжи сухие
- соль щепотка
Инструкции
- Манный торт без выпечки - рецепт вкусного блинного торта с манной крупой, что делает его очень нежным и лёгким.
- В миску просеять муку пшеничную, добавить крупу манную, сахар, соль, дрожит сухие и соду, перемешать. Влить три стакана горячей воды, но не кипяток, размешать до однородной массы.
- Вбить яйцо куриное и взбить все миксером. Накрыть и дать настояться 15 минут. Взять антипригарную сковородку и приготовить блины, обжаривая только с одной стороны.
- Творог, сливки и сахарную пудру взбить блендером до состояния крема. Полученным кремом промазать блины и обмазать с боков. Присыпать крошкой из печенья или украсить на свой вкус. Дать пропитаться не менее 20 минут.
- Манный торт без выпечки готов, нарезать и подать, тающий во рту десерт с любимыми напитками.