Архивы

Кето пицца классическая

Кето пицца классическая
Распечатать рецепт
Кето пицца классическая
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Стремление к здоровому образу жизни и нормальному весу лежит в основе тысяч диетических режимов, которые постоянно модернизируются и дополняются. Каждый из них имеет ряд преимуществ, отличающих его от других. Однако в последние годы особую популярность приобрела одна из них, известная как кето-диета.
  2. Это диета, которая направлена ​​на сокращение углеводов и увеличение количества продуктов с высоким содержанием жиров. Идея состоит в том, что при минимальном потреблении углеводов организм быстро исчерпает запас энергии и начнет потреблять жиры и белки.
  3. Кето-диета быстро набирает популярность, и сегодня существуют специализированные рецепты множества вкусных блюд, приготовленных максимально полезным для здоровья способом. В том числе и пиццу, которая преломилась через призму поклонников кето и теперь может считаться вполне полезным блюдом.
  4. Существуют различные варианты кето-пиццы, из которых вы можете выбрать тот, который соответствует вашим предпочтениям.
  5. Для приготовления теста для кето-пиццы соединить муку миндальную, чесночный порошок, тёртую моцареллу, соль и перец. Перемешать, влить молоко миндальное и вбить яйцо. Замесить тесто.
  6. Вылить смесь в форму для пиццы или другую подходящую форму, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 10-15 минут, затем можно переходить к начинке. Вы можете использовать для этого свое воображение.
  7. Помидор нарезать кольцами или полукольцами. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Салями и ветчину тонкими слайсами. Сыр натереть на тёрке.
  8. На готовый корж выложить начинку, после чего можно снова поставить пиццу в духовку ещё примерно на 10 минут. При подаче приправить орегано, базиликом, оливковым маслом и, по желанию, черным перцем.
  9. Некоторые элементы в рецепте кето-пиццы можно заменить. Сыр может быть козьим, можно сочетать несколько видов сыра. Вместо помидора или томатного соуса можно использовать альфредо, песто или другие виды соуса.
  10. Кето пицца классическая готова. Приятной дегустации и вкусного постройнения.

Пицца Карбонара

Пицца Карбонара
Распечатать рецепт
Пицца Карбонара
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца Карбонара рецепт итальянской кухни, который объединил в себе два вкуснейших блюда, и пиццу, и соус карбонара, попробуйте, вам точно понравится. Это не просто пицца, а взрыв вкуса и аромата, сочетающий в себе хрустящую основу, сливочный соус Карбонара, нежнейшую моцареллу, пикантную ветчину и шампиньоны.
  2. Взять один стакан теплой воды и растворить в ней дрожжи, дать постоять минут 10. Муку пшеничную просеять в глубокую миску, всыпать сахар, влить 2 столовых ложки масла оливкового и дрожжи разведённые. Перемешать.
  3. Замесить мягкое тесто и дать ему постоять в теплом месте минут 20. Затем раскатать на пергаменте в круглую лепешку и выложить в форму для выпекания.
  4. Лепешку смазать майонезом. Натереть сыр моцарелла на крупной тёрке и выложить поверх майонеза. Ветчину или бекон нарезать квадратиками и выложить сверху моцареллы.
  5. Шампиньоны вымыть и нашинковать ломтиками, выложить красиво на пиццу. И в завершение аккуратно в центр пиццы разбить куриное яйцо. Посолить, поперчить и отправить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
  6. Пицца Карбонара готова, нарезать и подать. Пицца Карбонара – это не просто пицца, а кулинарное путешествие в мир Италии. Это блюдо, которое подарит вам незабываемые вкусовые впечатления и станет настоящим хитом на вашем столе.
  7. Ищете оригинальный рецепт пиццы? Попробуйте нашу уникальную пиццу Карбонара! Это блюдо сочетает в себе кремовую текстуру соуса карбонара, хрустящее тесто и аппетитные начинки. Забудьте о скучных пиццах и удивите своих близких этим необычным и вкусным вариантом.

Фриттата с моцареллой, помидорами и шпинатом

Фриттата с моцареллой, помидорами и шпинатом
Распечатать рецепт
Фриттата с моцареллой, помидорами и шпинатом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фриттата с моцареллой, помидорами и шпинатом - очень вкусный рецепт итальянской кухни, разновидность омлета, который отлично подходит как просто для завтрака или ужина, так и для среднеземноморской диеты.
  2. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Вымыть и измельчить шпинат. Чеснок очистить и мелко нарезать. Сыр моцарелла порезать кубиками.
  3. Яйца куриные соединить с молоком и взбить до однородности. В сковородку влить масло оливковое и всыпать чеснок, обжарить пару минут.
  4. Добавить к чесноку помидор и шпинат, пожарить ещё 3-4 минуты, влить яйца с молоком, посолить, приправить специями и помешивая жарить ещё 3-4 минуты.
  5. Сковородку с фриттатой переставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать пока фриттата станет устойчивой. Извлечь из духовки.
  6. Фриттата с моцарреллой, помидорами и шпинатом готова, нарезать, украсить зеленью и подать.

Мини-пицца из кабачков

Мини-пицца из кабачков
Распечатать рецепт
Мини-пицца из кабачков
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мини-пицца из кабачков маленькая вариация вкусной версии на тему пицца из кабачков. Рецепт отлично подходит для кетодиеты.
  2. Очистить и измельчить чеснок, обжарить на оливковом масле. Помидор очистить от шкурки, нарезать кубиками и отправить к чеснока, минут 7 пожарить, посолить и добавить сметану, ещё минут 7 потушить.
  3. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Кабачок нарезать кольцами и выложить на противень. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить кабачки минут на 10 запекаться.
  4. Достать, перевернуть кабачковые кольца, смазать сиетанно-томатной массой. Ветчину или турок порезать по размеру кабачков и выложить на кабачковую основу.
  5. Натереть сыр моцарелла и посыпать мини-пиццы из кабачков.Отправить в духовку запекаться до расплавления сыра.
  6. Мини-пицца из кабачков готовы. При подаче украсить зеленью. Помимо кетодиеты подойдёт и для среднеземноморской диеты.

Пицца из кабачков с шампиньонами и болгарским перцем

Пицца из кабачков с шампиньонами и болгарским перцем
Распечатать рецепт
Пицца из кабачков с шампиньонами и болгарским перцем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца из кабачков с шампиньонами и болгарским перцем - это ещё один вариант шедевра итальянской кухни, но этот рецепт не менее вкусный, зато более полезный. Для приготовления взять кабачки, натереть на тёрке и отжать жидкость.
  2. Яйца куриные слегка взбить с солью. Соединить с кабачками. Всыпать муку пшеничную, специи, орегано и все тщательно перемешать.
  3. Противень застелить пергаментом, смазать маслом и выложить тесто в виде лепешки. Отправить запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Достать.
  4. Нарезать шампиньоны пластинками, лук красный полукольцами, болгарский перец по желанию, все соединить, сбразнуть оливковым маслом и перемешать.
  5. На абачковый корж выложить нарезанный кольцами помидор, затем грибно-овощную начинку. Сыр моцарелла натереть и разложить по начинке.
  6. Запечь ещё 15 минут. Достать, посыпать специями и орегано, полить оливковым маслом.
  7. Пицца из кабачков с шампиньонами и болгарским перцем готова, нарезать и подать. За счёт ингредиентов эта пицца вполне подойдёт для среднеземноморской диеты.

Сырный хлеб из творога для кето диеты

Сырный хлеб из творога для кето диеты
Распечатать рецепт
Сырный хлеб из творога для кето диеты
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырный хлеб из творога для кето диеты достаточно вкусен, несмотря на диету. Попробуйте приготовить по этому рецепту и вам понравится. Он богат белком, содержит минимум углеводов и идеально подходит для завтрака, перекуса или как дополнение к основному блюду. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!
  2. Масло сливочное растопить и соединить с мукой. Посолить и приправить специями по вкусу.
  3. Моцареллу нарезать кубиками. Смешать в тесто. Влить молоко, вбить яйцо куриное и добавить творог, замесить.
  4. Пармезан натереть на терке. Половину высыпать на дно формы для запекания, затем выложить творожное тесто, и сверху засыпать второй половиной сыра.
  5. Отправить запекаться в разогретую до 180градусов духовку на 50 минут.
  6. Сырный хлеб из творога для кето диеты готов, остудить, нарезать и можно угощаться.
  7. Сырный хлеб из творога – это находка для тех, кто ищет вкусные и полезные рецепты для кето-диеты. Он сочетает в себе нежную текстуру, насыщенный сырный вкус и минимальное количество углеводов. Этот рецепт идеально подойдет для людей, стремящихся к здоровому образу жизни и контролю веса. Благодаря высокому содержанию белка, сырный хлеб из творога поможет вам дольше чувствовать себя сытыми и полными энергии.