Архивы

Имбирный эль слабоалкогольный

Имбирный эль слабоалкогольный
Распечатать рецепт
Имбирный эль слабоалкогольный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Имбирный эль слабоалкогольный - рецепт вкусного освежающего напитка, обладающего некоторыми лечебными свойствами благодаря имбиря. Этот напиток отлично подойдёт для вечеринок, пикников или просто для уютного вечера. В отличие от покупных газированных напитков, домашний имбирный эль содержит натуральные ингредиенты, что делает его более полезным и вкусным.
  2. Корень имбиря вымыть, очистить и натереть на тёрке. Из лимона выдавить сок. Взять 300 мл воды, закипятить, всыпать туда сахар и сварить сироп.
  3. Вылить в стеклянную ёмкость, соединить с имбирём и оставить охлаждаться. Когда полученный сироп остынет и будет чуть теплым, всыпать сухие дрожжи и перемешать. Влить туда же сок лимона.
  4. Теперь влить весь остаток воды, перемешать и перелить в закрывающуюся ёмкость. Оставить настаиваться в теплом месте 48часов.
  5. Затем переложить ещё на 48 часов в холодильник для дозревания. Осторожно открыть ёмкость и процедить напиток через марлю. Разлить по бутылкам.
  6. Имбирный эль слабоалкогольный готов, можно наслаждаться и освещаться. Хранить в холодильнике. Приготовление слабоалкогольного имбирного эля в домашних условиях – это увлекательный и доступный процесс, который позволяет получить вкусный и освежающий напиток. Несмотря на то, что процесс брожения требует некоторого времени, результат стоит затраченных усилий.
  7. Домашний имбирный эль обладает неповторимым вкусом и ароматом, а также является более натуральным и полезным, чем магазинные аналоги. Этот напиток станет отличным дополнением к любому мероприятию и порадует вас своим освежающим вкусом. Экспериментируйте с рецептом, добавляйте свои любимые специи и создавайте свой уникальный имбирный эль!

Сырники из обезжиренного творога

Сырники из обезжиренного творога
Распечатать рецепт
Сырники из обезжиренного творога
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники из обезжиренного творога получаются очень вкусными, но при этом рецепт достаточно диетический.
  2. Взять обезжиренный творог и соединить его с содой и сахаром, перемешать. Вбить туда же два яйца куриные и опять перемешать до однородности. Всыпать стакан муки пшеничной и замесить мягкое тесто.
  3. Скатать из теста колбаску и порезать на кусочки. Каждый кусочки приплюснуть и обвалять слегка в муке.
  4. Обжарить на маленьком огне на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  5. Сырники из обезжиренного творога готовы. Подать со сметаной или медом. Если вы на диете возьмите греческий йогурт.

Хворост из творога пышный

Хворост из творога пышный
Распечатать рецепт
Хворост из творога пышный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хворост из творога пышный замечательный рецепт вкусного узбекского десерта из творога. Хворост из творога – это нежное и воздушное лакомство, которое покорит вас своей простотой и изысканным вкусом. Этот десерт идеально подойдет для уютного чаепития в кругу семьи или дружеских посиделок. Пышный хворост из творога отличается своей особой текстурой и неповторимым ароматом, который создается благодаря сочетанию творога, яиц и муки.
  2. Для начала выложить творог в миску, вбить туда яйцо куриное, всыпать сахар и ванилин, все хорошенько перемешать.
  3. Соединить муку пшеничную с разрыхлителем и добавить к творожной массе. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
  4. Стол притрусить мукой и раскатать тесто в тонкий пласт около 2-3 мм. Из теста вырезать прямоугольник и поделить его на полосочки. Полосочки разрезать на кусочки и в каждом кусочке сделать посредине небольшой надрез. Затем вывернуть хворост в разрез с одной стороны.
  5. На сковородке раскалить растительное масло и обжарить хворост с двух сторон до румяного цвета. Выловить хворост шумовкой, давая стечь лишнему маслу.
  6. Хворост из творога пышный готов. Дать остыть,присыпать сахарной пудрой и можно наслаждаться.
  7. Хворост из творога пышный – это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Этот десерт не только порадует вас своим нежным вкусом, но и принесет пользу вашему организму благодаря содержанию творога. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный десерт, и вы обязательно полюбите его всей душой!

Кнедлики творожные с клубникой

Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кнедлики творожные с клубникой - рецепт чешкой и словацкой кухни, кнедлики, можно сказать вкусные родственники вареников. Кнедлики творожные с клубникой - это не просто десерт, это настоящее летнее настроение! Сочетание нежного творожного теста и сочной клубники подарит вам незабываемые вкусовые ощущения.
  2. Чтобы приготовить кнедлики творожные с клубникой необходимо перебить творог до пастообразного состояния. Добавить яйцо куриное, соль и сахар, хорошенько перемешать.
  3. Теперь вмешать масло сливочное и манку. Всыпать муку пшеничную, замесить тесто и отправить в холодильник на 1час. Клубнику вымыть, убрать хвостики и дать просохнуть.
  4. Тесто скатать в колбаску, нарезать и раскатать лепешки. В середину положить клубнику и скатать шарик. Обвалять в муке. Получаться красивые кнедлики творожные с клубникой
  5. Закипятить воду и проварить кнедлики творожные с клубникой 2-3 минуты на слабом огне. Извлеките кнедлики и при желании обваляйте в панировочных сухарях или любой другой крошке.
  6. Кнедлики творожные с клубникой готовы. При подаче кнедлики творожные с клубникой полить сметаной.
  7. Благодаря простоте приготовления, это блюдо станет вашим любимым как для будних дней, так и для особых случаев. Попробуйте приготовить эти кнедлики и порадуйте себя и своих близких! Наши домашние кнедлики готовятся быстро и просто, а результат превосходит все ожидания: воздушные, сытные и невероятно вкусные!

Польское пирожное «Кремовка»

Польское пирожное"Кремовка"
Распечатать рецепт
Польское пирожное"Кремовка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Польское пирожное "Кремовка" - очень вкусный рецепт десерта от польской кухни, чем-то напоминает пирожные типа "Наполеон".
  2. Чтобы приготовить польское пирожное"Кремовка" нужно взять тесто соленое бездрожжевое, раскатать на два коржа и испечь.
  3. Размешать желтки с сахаром, крахмалом и половиной стакана молока. Отдельно довести до кипения 250мл сливок с 1,5 стакана молока.
  4. Затем соединить молочную смесь с яичной, перемешать и на тихом огне варить до загустения. Охладить.
  5. Масло сливочное взбить и вмешать в заварной крем. Корж положить в форму с высокими бортами. Крем выложить на корж и отправить в холодильник на пару часов.
  6. Желатин замочить в воде и дать набухнуть. Затем слегка подогреть и добавить 2-3 ложки взбитых сливок, перемешать. Остальные сливки взбить добавив в конце сахарную пудру. Соединить с желатином и хорошо вымешать.
  7. Полученный крем выложить поверх заварного и накрыть все вторым коржом. Притрусить сахарной пудрой.
  8. Польское пирожное "Кремовка" готово. Можно есть как торт, можно нарезать на пироженки и подать.

Шоколадная бабка

Шоколадная бабка
Распечатать рецепт
Шоколадная бабка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадная бабка – традиционный польский пасхальный десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада! Эта воздушная, влажная и невероятно ароматная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом станет королем вашего праздничного стола. Наш пошаговый рецепт с подробными инструкциями позволит вам без труда создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Приготовьтесь к восторженным взглядам и комплиментам – ваша шоколадная бабка будет незабываемой!
  2. Для приготовления соединить 100 гр. муки пшеничной с дрожжами в теплой воде до однородной массы. Накрыть полотенцем и дать постоять около 45 минут, чтобы масса поднялась.
  3. Затем в массу добавить соль, мед (или сахар), масло растительное, яйца куриные, цедру апельсина, ваниль. Перемешать до однородности, затем добавить оставшуюся муку пшеничную и замесить тесто, по необходимости добавляя муку пока оно не станет гладким.
  4. Переложить тесто для шоколадной бабки в слегка смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать ему подняться, приблизительно 1-2 часа в зависимости от температуры в помещении.
  5. В это время для начинки растопить масло сливочное и шоколад вместе. Всыпать сахарную пудру и какао-порошок и размешать до получения однородной консистенции.
  6. Раскатать тесто в прямоугольник. И выложить начинку на тесто равномерно распределив. Скатать тесто в рулет. Дать немного расстояться.
  7. Форму равномерно смазать сливочным маслом. Рулет разрезать вдоль на две части немного отступив от края. Свернуть косичку. Косичку выложить в форму и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 190градусов.
  8. Для сиропа смешать апельсиновый сок и сахар и довести до кипения, пока сахар не растворится.
  9. Достать шоколадную бабку из духовки и равномерно полить сиропом. Дать остыть и шоколадная бабка готова, можно подавать.
  10. Приготовьте эту восхитительную шоколадную бабку, традиционный польский пасхальный десерт, и сделайте ваш праздник по-настоящему особенным! Этот простой в приготовлении, но невероятно вкусный шоколадный кекс с пористой структурой и насыщенным шоколадным вкусом идеально подойдет для пасхального стола и порадует всех ваших близких.