Ингредиенты
- 1 банка тунец в собственном соку
- 3 шт. картофель
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 1 шт. помидор
- 100 гр рис
- соль, специи, зелень по вкусу
- масло растительное
Инструкции
- Суп из тунца - рецепт первого блюда из рыбы с рисом, вкусный и достаточно лёгкий, вам понравится.
- Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Взять 2 литра воды, всыпать картофель и поставить вариться.
- Очистить и вымыть лук репчатый и морковь. Морковь натереть на тёрке, лук репчатый измельчить, поставить пассероваться на растительном масле. Измельчить помидор, добавить к луку с морковью, приправить специями и ещё потушить минут 10.
- К картофелю всыпать промытый рис, дать закипеть и варить до мягкости, затем выложить зажарку, варить ещё минут 5. Посолить по вкусу, добавить тунец, варить 10 минут , отключить.
- Суп из тунца готов, украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.