Ингредиенты
- 400 гр свиная шейка
- 200 мл сок апельсиновый
- 100 мл масло растительное
- соль, зелень по вкусу
Инструкции
- Свинина , жаренная в апельсиновом соку - отличный рецепт, когда хочется чего-то не совсем полезного, но безумно вкусного.
- Свинину вымыть и нарезать на небольшие пласты. Замочить куски в апельсиновом соке и в нем же протащить до испарения, максимум полчаса.
- Далее влить масло растительное, посолить по вкусу и обжарить до красивой румяной корочки минуты по три с обеих сторон.
- Свинина, жаренная в апельсиновом соку готово, выложить в тарелку, украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.