Архивы

Арабский пирог с творогом

Арабский пирог с творогом
Распечатать рецепт
Арабский пирог с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Арабский пирог с творогом - простой и вкусный рецепт пирога с творогом. Этот пирог понравится всем любителям домашней выпечки. Он получается нежным, воздушным и ароматным.
  2. В миске взбить 150 гр сахара и 3 яйца куриных, добавить молоко и растительное масло. Просеять муку пшеничную и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто консистенции густой сметаны.
  3. Для более нежной текстуры теста можно добавить в него 100 г сметаны.Чтобы пирог получился более ароматным, добавьте в тесто или начинку ванилин или цедру лимона.
  4. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Выложить тесто в форму, равномерно распределив его по дну.
  5. Творог смешать с крахмалом картофельным, оставшимися яйцом и сахарным песком. Затем взять блендер и превратить массу в нежный, однородный творожный крем. Готовую начинку перелить в кондитерский мешок или шприц.
  6. Если вы хотите, чтобы начинка была более сочной, добавьте в нее 100 г изюма или сухофруктов.
  7. Взять форму с тестом и ножом провести вертикальные и горизонтальные линии. По линиям и по периметру пирога нанести творожный крем на поверхность теста.
  8. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовый пирог остудите и украсьте сахарной пудрой.
  9. Арабский пирог с творогом готов. Нарезать и угощаться, наслаждаясь каждым кусочком.

Творожные рулеты с яблочной начинкой

Творожные рулеты с яблочной начинкой
Распечатать рецепт
Творожные рулеты с яблочной начинкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожные рулеты с яблочной начинкой - рецепт очень вкусной и ароматной выпечки из творога с яблоками. Яблочная начинка и творожное тесто - это идеальное сочетание. Корица же только усиливает их вкус и аромат.
  2. В ёмкость вбить яйца, всыпать щепотку соли и половину сахарного песка. Натереть на мелкой терке в смесь цедру лимона. Венчиком смешать яйца с сахаром и солью до растворения песчинок. Добавить в смесь творог, влить растительное масло и тщательно перемешать.
  3. Всыпать в творожную смесь муку пшеничную и разрыхлитель, замешать эластичное и мягкое тесто. Тесто сложить в целлофан.
  4. Яблоки очистить от кожуры и натереть на малкой терке. Растопить сливочное масло, обжарить на нем яблочную массу. Всыпать к яблочной массе остаток сахара, перемешать.
  5. Влить в яблочную смесь лимонный сок, всыпать корицу, смешать. Жарить яблочную смесь до тех пор, пока не испарится жидкость. Далее остужаем яблочную массу на плоской посуде.
  6. Разделить тесто на две части. Раскатать одну часть в круглый пласт толщиной 5 мм. С помощью плоской тарелки вырезать круг по ее диаметру.
  7. Разделить полученный круг на 8 треугольников. Выложить на толстый край треугольников по столовой ложке начинки. На узком краю сделать небольшие надрезы вдоль.
  8. Завернуть начинку внутрь треугольников, слегка раскрыть надрезы. То же самое проделать с другой частью теста. Выложить рулетики на противень, смазать желтком.
  9. Отправить выпекаться творожные рулетики с яблочной начинкой в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  10. Творожные рулеты с яблочной начинкой готовы. Присыпать сахарной пудрой, охладить и наслаждаться.

Пирог из творожного теста без масла

Пирог из творожного теста без масла
Распечатать рецепт
Пирог из творожного теста без масла
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог из творожного теста без масла - это рецепт отличного десерта для семейного чаепития или праздничного стола. Он понравится всем, кто любит творожную выпечку.
  2. В просеянную муку пшеничную добавить соль и сахар. Творог взять обязательно сухой, протереть его через сито и добавить к мучной смеси. Яйца разделить на желтки и белки. В тесто добавить 3 яичных желтка и один белок. Теперь хорошенько перемешать.
  3. Пока тесто не сформировалось до конца, выложить его на присыпанную мукой поверхность. Долго не вымешивать, чтобы не получилось слишком жестким. Затем обернуть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
  4. Из рассыпчатого теста сформировать пирог на ваш вкус с любой начинкой по вашему желанию или можно сделать песочное печенье. Выпекать достаточно быстро — 10–15 минут в духовке при температуре 180 градусов.
  5. Пирог из творожного теста без масла готов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Сырники с бананом

Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники с бананом - это ещё один рецепт для вкусного и сытного завтрака.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать. Используйте жирный творог, чтобы запеканка или сырники были более нежными.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу. Перемешать до однородности. Сформировать сырники и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Если вы хотите сделать запеканку или пирог более ароматным, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина.
  5. Сырники с бананом готовы. Подать со сметаной, медом или вареньем.

Творожная запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожная запеканка с бананом - это классический рецепт, который всегда получается вкусным и насыщенным.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу, ещё раз перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом.
  4. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до температуры 180 градусов приблизительно 40-50 минут.
  5. Творожная запеканка с бананом готова. Подать с джемом или сметаной. Приятного аппетита.

Творожно-банановый пирог

Творожно-банановый пирог
Распечатать рецепт
Калорийность: 1 кусок (1/8 пирога) — 250 ккал 10 г белка 30 г углеводов 15 г жира
Творожно-банановый пирог
Распечатать рецепт
Калорийность: 1 кусок (1/8 пирога) — 250 ккал 10 г белка 30 г углеводов 15 г жира
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-банановый пирог - рецепт нежного, вкусного и ароматного десерта для всей семьи. Он готовится из простых ингредиентов и не требует много времени.
  2. Для теста взбить в ёмкости масло сливочное и сахар до кремообразной массы. Добавить яйцо куриное и взбить ещё около минуты.
  3. В отдельной ёмкости смешать муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Добавить мучную смесь к масляной массе и перемешать до однородности.
  4. Для более шоколадного вкуса можно добавить в тесто 1/2 стакана какао-порошка.
  5. Для начинки смешать творог, сахар, оставшиеся яйца куриные, ванилин и бананы. Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку 1/2 чайной ложки молотой корицы или мускатного ореха.
  6. Используйте спелые бананы, чтобы начинка была более сладкой. Чтобы пирог был более нежным, лучше взять творог с низким содержанием жира.
  7. Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Вылить поверх теста начинку. Для более хрустящей текстуры посыпьте пирог сверху измельчёнными орехами или семенами.
  8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут, или до тех пор, пока верх пирога не зарумянится. Дать пирогу остыть перед подачей.
  9. Творожно-банановый пирог готов. Нарезать и получить вкусовой экстаз.