Ингредиенты
- 500 гр творог
- 3 шт. банан
- 4 шт. яйцо куриное
- 350 гр сахар
- 500 гр мука пшеничная
- 1 пакетик разрыхлитель
- 1 ч.л. соль
- 100 гр масло сливочное
- 1 пакетик ванильный сахар
Инструкции
- Творожный пирог с бананом - это рецепт более сложного варианта творожной выпечки, но не менее вкусного. И поверьте, результат того стоит.
- Для теста сливочное масло растопить, добавить половину сахар, 2 яйца куриных, 2/3 часть муки пшеничной, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешать.
- Для начинки творог перетереть со второй половиной сахара, добавить два яйца куриных, остаток муки пшеничной, ванильный сахар и соль. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу.
- Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- Затем выложить творожную массу поверх теста и выпекать еще 20 минут.
- Творожный пирог с бананом готов. Охладить, можно украсить взбитыми сливками по вкусу, нарезать и подать.