Стейк с овощами

Ингредиенты
Инструкции
  1. Стейк с овощами - отличный рецепт для кето-диеты, вкусный и полезный для вашей фигуры, хотя и без диеты отличное блюдо. Сочетание сочного стейка с разнообразными овощами создает гармоничное блюдо, богатое белками, витаминами и минералами. Стейк, приготовленный по вашему вкусу, станет главным украшением стола, а овощи добавят яркости и свежести. Блюдо легко адаптируется под ваши предпочтения: вы можете выбрать любимый вид мяса и сезонные овощи.
  2. Обмазать стейк оливковым маслом, солью и перцем. Выложить стейк на противень и запекать в духовке в течение 15-20 минут, или до готовности.
  3. В это время лук-порей нарезать кольцами, а сладкий перец кубиком и обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла в течение 5-7 минут.
  4. Кабачок тоже нарезать кубиками, добавить к луку с перцем и воду и тушить в течение 10-15 минут, или до готовности кабачка.
  5. Стейк с овощами готов, подать и вперёд к красивой фигуре.
  6. Стейк с овощами - это не просто вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным выбором для всей семьи. Благодаря своей универсальности и простоте приготовления, этот рецепт обязательно займет достойное место в вашей кулинарной книге.

Коричневый рис с нутом

Ингредиенты
Инструкции
  1. Коричневый рис с нутом - рецепт вкусного гарнира, который благодаря полезным ингридиентам идеально подходит на диете.
  2. В кастрюле среднего размера смешать промытый рис, воду в пропорции 1 к 2 и соль. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 45 минут, или пока вся вода не впитается.
  3. Снять с огня и дать постоять под крышкой еще 5 минут. С нута слить жидкость и промыть, В большой миске смешайте нут, зелень по вкусу и перец. Зелень по желанию, можно обойтись без нее.
  4. Добавить рис и перемешать, чтобы все ингредиенты соединились.
  5. Коричневый рис рис с нутом готов. Подать сразу же или хранить в холодильнике до 3 дней.

Батончик из грецких орехов

Батончик из грецких орехов
Распечатать рецепт
Батончик из грецких орехов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Батончик из грецких орехов - рецепт одного из вкусных, сырых, полезных десертов, незаменим на диете.
  2. В кухонном комбайне измельчить сырые грецкие орехи, 3/4 стакана фиников без косточек, несколько сушеных инжиров, при необходимости добавить воду.
  3. Сформируйте из полученной смеси батончики или шарики и поставьте их в холодильник для застывания. Если любите очень сладкие, можно добавить немного меда или кленового сиропа.
  4. Батончик с грецкими орехами готов, приятного и вкусного похудения.

Коричневый рис с овощами

Инструкции
  1. Коричневый рис с овощами - рецепт приготовления вкусного и полезного гарнира, хотя отлично подходит и в качестве самостоятельного блюда.
  2. В большой кастрюле смешать рис с водой в пропорции 1 к 2, посолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения, затем уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой.
  3. Варить на медленном огне 45 минут или пока вся вода не впитается. Снять с огня и дать настояться 5 минут. Для более ароматного риса вы можете добавить в воду немного тимьяна, розмарина или шалфея.
  4. Вырыть и очистить лук репчатый, морковь, сельдерей и перец болгарский, лучше зелёный. Нарезать мелким кубиком.
  5. Нагреть оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне. Всыпать лук, морковь, зеленый перец и сельдерей и обжаривать, пока овощи не станут мягкими, около 5 минут.
  6. Вы также можете добавить в рис другие овощи, такие как грибы, сладкий перец или стручковая фасоль. Добавить овощи к рису и перемешать.
  7. Коричневый рис рис с овощами готов. Подать горячим. Коричневый рис можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Крем из маскарпоне и абрикос

Крем из маскарпоне и абрикос
Распечатать рецепт
Крем из маскарпоне и абрикос
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Крем из маскарпоне и абрикос - вкуснейшие десерт из нежного маскарпоне и полезных для организма абрикос. Этот десерт идеально подходит для летнего сезона, когда хочется чего-то легкого, освежающего и в то же время изысканного. Нежный сливочный вкус маскарпоне прекрасно сочетается со сладостью и легкой кислинкой спелых абрикосов. Этот крем можно подавать как самостоятельный десерт, использовать для начинки тортов и пирожных или добавлять в другие сладкие блюда.
  2. Абрикосы вымыть, удалить косточку, нарезать на небольшие кусочки, соединить с сахаром и варить до образования сиропа. Затем пюрировать в однородную массу. Можно взять абрикосовый джем или варенье.
  3. Сливки взбить с маскарпоне до кремовой текстуры. Взять креманки или подходящую ёмкость и выложить, чередуя слои. Верхний слой должен быть сливочный. Поставить в холодильник на пол часа для застывания.
  4. Крем из маскарпоне и абрикос готов, украсить дольками абрикоса, веточкой мяты и удивить гостей и близких.
  5. Попробуйте наш рецепт крема из маскарпоне с абрикосами! Этот легкий и освежающий десерт станет прекрасным дополнением к вашему столу. Нежный сливочный вкус маскарпоне и сладость спелых абрикосов создают неповторимое сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Крем из маскарпоне и абрикосов — это не только вкусно, но и быстро и просто в приготовлении. Идеально подходит для летних посиделок, праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя и близких.

Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками

Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками
Распечатать рецепт
Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками - вкусный рецепт из необычного, полезного теста и такой же полезной творожно-яблочной начинки. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, творог – отличный источник белка, а яблоки добавляют натуральную сладость и витамины. Приготовление этого пирога не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.
  2. В чаше блендера соединить холодное масло кубиками, муку пшеничную, овсяные хлопья, разрыхлитель и 50 г сахара. Пробить в импульсном режиме до состояния неоднородной крошки. Важно: Не превращайте в муку! Должны остаться кусочки овсянки и масла для хруста.
  3. Творог взбить в блендере с 2 яйцами, ванильным сахаром и остатком сахара до состояния гладкого крема. Если творог очень сухой, добавить 1 ст. л. сметаны. Яблоки натереть на крупной терке. Главный секрет: Слегка отжать лишний сок и перемешать их с корицей.
  4. Взять разъемную форму и застелить пергаментом. 2/3 крошки высыпать в форму, слегка прижимая рукой, формируя дно.
  5. Вылить творожную массу. Распределить тёртые яблоки поверх творога, так сок от яблок будет пропитывать творог, а не размачивать нижнее тесто. Засыпать остатком крошки.
  6. Разогреть духовку до 180°C. Выпекайте 40–45 минут. Верх должен стать золотисто-коричневым. Далее самое важное! Не резать пирог горячим. Творожной начинке нужно стабилизироваться. Дать ему полностью остыть в форме, а лучше — постоять 2 часа в холодильнике.
  7. Пирог из овсяных хлопьев с творогом и яблоками готов. Нарезать, заварить любимый напиток и наслаждаться.
  8. Этот овсяный пирог идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание и не хочет тратить много времени на кухне. Сочетание творожной начинки, сочных яблок и хрустящей овсяной основы делает этот домашний пирог незабываемым. Яблочный пирог с овсяными хлопьями и творогом – это не просто десерт, это полноценный и питательный перекус или завтрак.