Инструкции
- Плавленный сыр из творога без яиц и масла это прекрасная закуска для утреннего чая. Для приготовления тщательно перемешать творог с содой. Оставить постоять на 30-60 мин. при комнатной температуре.
- Добавить в творог молоко, соль и прочие добавки. Тщательно помешать руками.
- Взять кастрюлю большего размера залить водой до такого уровня, чтобы установленная в ней маленькая кастрюля с творожной массой не касалась поверхности воды. Поставить на огонь.
- Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимального и варить сыр на водяной бане 5-10 мин., постоянно помешивая, до однородной гладкой консистенции.
- Полученную массу перелить в формочку или банку, охладить.
- Плавленный сыр из творога без яиц и масла готов, насадок и приятного аппетита.