Ингредиенты
- 300 гр печенье по вкусу
- 180 гр сахар-песок
- 900 гр сливочный сыр
- 200 мл жирные сливки
- 150 гр масло сливочное
- 2 шт. апельсин
- 1 ч.л. ванильный екстракт
- соль щепотка
Инструкции
- Ищете простой и вкусный десерт, который не требует выпечки? Тогда вам понравится этот чизкейк со сливочным сыром, апельсином и сливками! Он готовится из простых ингредиентов, а его яркий апельсиновый вкус обязательно понравится всем. Этот чизкейк - это настоящее наслаждение! Нежная сливочная основа с цитрусовой ноткой апельсина и ароматом ванили просто тает во рту. Приготовление не займет много времени, а результат ошеломит ваших близких.
- Измельчить печенье в крошку. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до однородной массы. Выложить полученную массу в форму для выпечки и утрамбовать по дну и бортикам. Из апельсинов выдавить сок и натереть цедру.
- Взбить сливки с 1/4 сахара до загустения. Взбить также сливочный сыр с остатком сахара до однородной массы. Добавить взбитые сливки, ванильный экстракт, апельсиновый сок, цедру и соль. Взбивать все вместе до получения пышной массы.
- Выложить сливочную массу на основу из печенья и разровнять поверхность. Поставить чизкейк в холодильник на 4-6 часов, или на ночь. Украсить чизкейк по своему вкусу и наслаждаться!
- Чизкейк без выпечки со сливочным сыром, сливками и апельсином - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Он прост в приготовлении и не требует выпечки, что делает его идеальным выбором для начинающих кулинаров.
