Паровые котлеты из индейки в мультиварке

Паровые котлеты из индейки в мультиварке.

Keywordдиета, диета 5, индейка, лук репчатый, мультиварка, Паровые котлеты из индейки в мультиварке, яйцо

Паровые котлеты из индейки в мультиварке.

Keywordдиета, диета 5, индейка, лук репчатый, мультиварка, Паровые котлеты из индейки в мультиварке, яйцо

Ингредиенты

900 гр филе индейки
1 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
1 шт. яйцо куриное
2-3 ломтика хлеб
0,5 стакана вода
зелень, соль, специи по вкусу

Инструкции

Паровые котлеты из индейки в мультиварке рецепт вкусного, но диетического блюда из мяса индейки. А способ приготовления на пару позволяет употреблять котлеты из индейки на диете 5.
Для приготовления паровых котлет из индейки в мультиварке хлеб нарезать и замочить в воде. Очистить лук репчатый, морковь, вымыть и пропустить через мясорубку вместе с филе индейки.
Отжать хлеб, добавить к фаршу. Туда же разбить яйцо куриное, всыпать специи и слегка влить воды для сочности.
Сформировать котлетки. В мультиварку налить воду, установить форму для приготовления на пару, выложить котлеты и включить режим "На пару". После сигнала выключить.
Паровые котлеты из индейки в мультиварке готовы, при подаче украсить зеленью.

Запеканка из курицы и брокколи

Запеканка из курицы и брокколи.

Keywordброкколи, Запеканка из курицы и брокколи, зелень, кетодиета, курица, сметана, сыр

Запеканка из курицы и брокколи.

Keywordброкколи, Запеканка из курицы и брокколи, зелень, кетодиета, курица, сметана, сыр

Ингредиенты

Инструкции

Запеканка из курицы и брокколи это вкусно и полезно. Рецепт отлично подойдёт и для кето диеты.
Для приготовления нужно разобрать брокколи на соцветия и залить кипятком на 5 минут. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Филе отварить, разобрать на длинные волокна и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Брокколи слить и разложить по курице.
Измельчить кубиками лук и обжарить на растительном масле. Всыпать к луку хлебные крошки, перемешать и протушить 1-2 минуты.
Соединить молоко с куриным бульоном и варить постоянно помешивая, добавив половину натертого сыра в течении 5-7 минут. Затем добавить сметану, перемешать и снять с огня.
Полученной заливкой залить курицу с брокколи, выложить луковую смесь. Сверху засыпать отставшимся сыром и отправить в духовку на 20 минут.
При подаче запеканку из курицы и брокколи украсить зеленью.

Куриный рулет с брокколи в мультиварке

Ингредиенты

Инструкции

Куриный рулет с брокколи в мультиварке отличный, вкусный рецепт, полезный и отлично подойдёт к любой диете.
Чтобы приготовить куриный рулет с брокколи в мультиварке нужно соединить в миске соевый соус, мёд, перец, лимонный сок.
В подготовленном маринаде замочить на 30 минут заранее отбитое филе. Брокколи отварить в подсоленной воде 3 минуты. Охладить.
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Пропустить брокколи через мясорубку. Соединить измельченный чеснок, сыр и брокколи. Филе слегка отряхнуть от маринада и щедро намазать начинкой.
Свернуть куриное филе рулетом. Куриный рулет с брокколи завернуть в кулинарную бумагу или фольгу «конфеткой» и поместить в чашу мультиварки на режим "выпечка" на 30 минут.
Куриный рулет с брокколи в мультиварке готов, освободить от кулинарной бумаги, украсить зеленью и подать.

Деревенская пицца с творогом

KeywordДеревенская пицца с творогом, зелень, курица, майонез, сыр, творог

Деревенская пицца с творогом

KeywordДеревенская пицца с творогом, зелень, курица, майонез, сыр, творог

Ингредиенты

250 мл молоко
2 ст.л. сахар
11 гр дрожжи сухие
400 гр мука пшеничная
125 гр масло сливочное
0,5 ч.л. соль
250 гр творог
100 гр сыр твердый
200 гр филе куриное
1 ст.л. манная крупа
100 гр зелень по вкусу
соль, перец по вкусу

Инструкции

Деревенская пицца с творогом это очень интересное блюдо, ещё один вкусный рецепт итальянской кухни в новом варианте.
Для приготовления этой пиццы нужно закипятить 100гр молока и слегка охладить. Добавить по 1 ст.л. сахара и муки, всыпать дрожжи и настоять все 10 минут.
В глубокую миску вылить оставшееся молоко и опару, добавить растопленное сливочное масло, соль и сахар. Размешать, засыпать просеивая муку, замесить не упругое тесто. Накрыть тесто тёплым полотенцем и настоять в тёплом месте около часа, пока тесто не увеличится в объёме.
Из полученного теста получится две пиццы. Раскатать каждую часть в форме пиццы. Переложить на противень застелив его пищевой бумагой.
Для начинки измельчить зелень и смешать с творогом, немного посолить и поперчить. Отваренное филе курицы нарезать умеренно мелко и выложить всё слоем поверх творожного слоя.
Натереть твердый сыр и посыпать поверх курицы. Отправить деревенскую пиццу с творогом в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут, при температуре 200 градусов.
Деревенская пицца с творогом готова. Приятного аппетита.

Рулетики из курицы с творогом

Ингредиенты

4 шт. филе куриное
200 гр творог
1 пучок петрушка
1 пучок укроп
1 шт. лимон
соль, перец по вкусу

Инструкции

Сидите на диете, а вкусненького хочется, тогда попробуйте рулетики из курицы с творогом . Куриное филе разрезать по центру и раскрыть, затем отбить его через полиэтиленовый пакет. Посолить и поперчить. Выдавить сок из лимона, полить и оставить мариноваться на полчаса минимум.
Измельчить зелень, смешать с творогом и специями по вкусу.
На каждое филе выложить творожную начинку, скрутить рулетом и выложить в форму для запекания. Слегка смазать оливковым маслом сверху, чтобы филе не подсохло.
Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. Рулетики из курицы с творогом готовы. Дать остыть и нарезать по диагонали.

Запеченная индейка под горчично-медовой глазурью

Ингредиенты

1 кг филе индейки
200 гр сыр сливочный
3 зубчика чеснок
2 ст.л. горчица острая
100 гр мед
2 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соль
1 ч.л. сахар
1 ч.л. парика
200 гр вода

Инструкции

Запеченная индейка под горчично-медовой глазурью не только очень вкусна, но ещё и диетична. Запеченная индейка под горчично-медовой глазурью невероятно вкусный рецепт сочной индейки со сливочным сыром к праздничному столу.
Для приготовления растворить соль и сахар в воде. Уложить в раствор филе индейки, предварительно вымытое, затем сверху поставьть какой - нибудь гнет (например, банку с водой) и убрать в холодильник на 2 часа.
Для глазури соединить в миске измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу, мед и паприку, очень хорошо перемешайть.
Вытащить филе индейки из рассола и просушить бумажным полотенцем. Сделать в нем сверху глубокий продольный разрез и переложить в форму для запекания, застеленную фольгой.
Заполнить филе сливочным сыром, хорошо соединить края для удобства скрепить зубочистками. Обмазать глазурью с помощью кулинарной кисточки или рук и плотно завернуть в фольгу. Поставить промариноваться в холодильник на 2 часа.
Промаринованное мясо индейки отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекать 1 час 45 минут. По истечении времени, развернуть фольгу и поставить запекаться еще 15 минут до румяной корочки. Вынуть готовую буженину из духовки и дать ей остыть.
Запеченная индейка под горчично-медовой глазурью готова. Подать украсив зеленью с овощным салатом и гарниром по вкусу.