масло растительное

Салат из дайкона с чесночным соусом

Салат из дайкона с чесночным соусом.
Распечатать рецепт
Салат из дайкона с чесночным соусом.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из дайкона с чесночным соусом - это рецепт вкусного блюда, который насытит ваш организм витаминами В и С и в холодное время года поможет бороться с простудными заболеваниями. Очистить дайкон, натереть на терке для овощей по-корейски длинной соломкой. Посолить, поперчить, перемешать и оставить на полчаса постоять, слить сок.
  2. Дольки чеснока нарезать не очень мелко, быстро обжарить на растительном масле.
  3. Обжаренный чеснок вместе с маслом, на котором он жарился, выложить в емкость, добавить уксус, сахар, соль, все тщательно перемешать.
  4. Полученным соусом полить нарезанный дайкон. Салат из дайкона с чесночным соусом готов, при подаче украсить зеленью.

Капустные котлеты на манке

Капустные котлеты на манке
Распечатать рецепт
Капустные котлеты на манке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Капустные котлеты на манке - это отличный рецепт для постного стола, но я думаю, благодаря их вкусовым качествам, вы будете готовить их не только во время поста.
  2. Залить манку горячим молоком и оставить разбухать. Нашинковать капусту, залить подсоленным кипятком и оставить на 30 секунд. Слить воду и отжать капусту.
  3. В набухшую манку добавить капусту, соль и яйцо куриное. Перемешать и дать минутку постоять. Если капуста даст сок, добавить ещё 1 столовую ложку манки или муки пшеничной.
  4. Разогреть масло на сковородке, выложить фарш столовой ложкой в виде оладьев и обжарить котлеты с обеих сторон до полной готовности.
  5. Капустные котлеты на манке готовы , приятного аппетита.
  6. Попробуйте наш рецепт капустных котлет на манке! Это вкусное, сочное и очень простое в приготовлении блюдо станет отличным решением для обеда или ужина. Узнайте, как приготовить нежные котлеты из капусты без яиц и муки, которые понравятся даже тем, кто не любит овощи. Быстрый и полезный рецепт для всей семьи!

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом
Распечатать рецепт
Шанежки с мясом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шанежки с мясом достаточно легко в приготовлении блюдо, но в то же время сытное и вкусное. Эти маленькие, аппетитные пирожки идеально подходят для обеда, ужина или даже в качестве вкусной закуски. Приготовление их довольно простое и вознаградит вас неповторимым домашним вкусом, который очарует всю семью. Шанежки с мясом – это прекрасный способ насладиться классической болгарской кухней с современным оттенком уюта и тепла.
  2. Смешать все ингредиенты кроме фарша и замесить тесто. Фарш соединить со специями. Раскатать тесто. Выложить фарш на тесто, свернуть рулетом.
  3. Рулет нарезать на порции размером около 1 см. Жарить с двух сторон на сковородке в большом количестве растительного масла.
  4. Шанежки с мясом готовы. Удалить излишки масла с помощью салфетки и подать.
  5. Шанежки с мясом – это больше, чем просто блюдо, это кулинарное переживание, которое пробуждает воспоминания и создает новые. Надеемся, что этот рецепт вдохновит вас провести время на кухне и приготовить эти вкусные пирожки для ваших близких. Приятного аппетита!

Блинчики сырные с зеленью

Блинчики сырные с зеленью
Распечатать рецепт
Блинчики сырные с зеленью
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блинчики сырные с зеленью прекрасный завтрак, рецепт сытный и вкусный. Нежная текстура блинчиков сочетается с пикантной сырной начинкой и свежестью зелени, создавая вкусовую симфонию, которая понравится всей семье.
  2. Чтобы приготовить блинчики сырные с зеленью нужно вымыть и измельчить петрушку. Чеснок выдавить через пресс.
  3. Взбить яйца куриные с сахаром и солью в пену. Соединить со слегка подогретым молоком.
  4. Муку пшеничную просеять, соединить с разрыхлителем и смешать с яично-молочной смесью.
  5. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Всыпать в тесто. Туда же добавить зелень и чеснок. Все взбить миксером.
  6. Обжарить блины на разогретой и смазанной маслом растительным единожды сковороде. Готовые блинчики сырные с зеленью смазать немного сливочным маслом.
  7. Блинчики сырные с зеленью готовы, заварите чай или кофе и можно подавать. Сырные блинчики с зеленью - это универсальное блюдо, которое подойдет для любой ситуации. Приготовьте их на завтрак, чтобы начать день с вкусного и сытного заряда. Подайте их на обед или ужин как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. А если вы ищете вариант для легкого перекуса, то эти блинчики станут идеальным решением.

Мясные шарики в слоёном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте.
Распечатать рецепт
Мясные шарики в слоеном тесте.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мясные шарики в слоёном тесте смотрятся очень красиво и способны украсить любой праздничный стол, при этом ещё и очень вкусные. Это блюдо, которое отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Эти аппетитные шарики точно станут хитом на вашей кухне!
  2. Рис отварить до готовности. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Измельчить чеснок и зелень. Соединить все ингредиенты и скатать шарики.
  3. Тесто раскатать в тонкий лист и нарезать соломкой. Этой соломкой обмотать мясные шарики как клубочки.
  4. Подготовленные шарики выложить на противень, смазать яйцом и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  5. Мясные шарики в слоеном тесте готовы, при подаче украсить зеленью.
  6. Мясные шарики в слоёном тесте — это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной книге. Подавайте их горячими, и наслаждайтесь каждым кусочком этой невероятной закуски или основного блюда!

Пьяная свиная рулька

Пьяная свиная рулька
Распечатать рецепт
Пьяная свиная рулька
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пьяная свиная рулька понравится любителям мяса, это отличная мясная закуска чешской кухни. Пьяная свиная рулька – это блюдо, которое сочетает в себе нежное, сочное мясо и богатый, насыщенный вкус. Секрет этого блюда кроется в длительном мариновании и медленном томлении в ароматном бульоне с добавлением пива или вина. В результате мясо становится невероятно мягким и ароматным, а кожа – хрустящей и аппетитной.
  2. Промыть и просушить рульку. Нашпиговать чесноком и морковью, предвварительно нарезанными мелкими полосками. Обмазать маслом, солью, перцем, приправами и горчицей.
  3. Завернуть в два слоя фольги и оставить мариноваться на 5 часов. Можно больше.
  4. Затем отправить в духовку запекаться при температуре 230 градусов один час.
  5. Достать, развернуть слегка фольгу и полить пивом. Снизить температуру в духовке до 180. Запекать еще 1 час,поливая пивом каждые 10 минут.
  6. Пьяная свиная рулька готова, можно подавать. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или уютного семейного ужина. Оно не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу тепла и уюта.
  7. Приготовление пьяной свиной рульки – это процесс, который требует времени и терпения, но результат превзойдет все ваши ожидания. Это блюдо – настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы создать свой уникальный вариант этого блюда. И помните, что главное – это готовить с любовью и удовольствием!