Name: Куриные ножки с инжиром
Ingredients: 8 шт. куриные ножки; 500 гр инжир; 3 ст.л. соевый соус; 3 ст.л. томатный соус; 2 зубчик чеснок; 1 шт. перец Чили; 1 шт. розмарин ветка; масло оливковое; соль, специи (по вкусу )

Куриные ножки с инжиром

Keywordинжир, куриные ножки, Куриные ножки с инжиром, масло оливковое, соус соевый, томатный соус, чеснок

Куриные ножки с инжиром

Keywordинжир, куриные ножки, Куриные ножки с инжиром, масло оливковое, соус соевый, томатный соус, чеснок

Ингредиенты

Инструкции

Куриные ножки с инжиром - интереснейший рецепт вкусного сочетания куриного мяса и инжира со специями.
Перец Чили и чеснок измельчить, соединить с томатным и соевым соусом. Приправить специями и розмарином. В полученном маринаде замочить ножки куриные на 30 минут.
Противень застелить пергаментом. Инжир вымыть, нарезать пластинами и выложить на противень. Полить немного оливковым маслом.
Поверх инжира выложить куриные ножки. Залить сверху оставшимся маринадом. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.За 10 минут до готовности убрать фольгу.
Куриные ножки с инжиром готовы, подать и наслаждаться.

Паэлья с кроликом и курицей

Паэлья

Keywordиспанская кухня, Кролик, курица, Паэлья с кроликом и курицей, рис, чеснок, шафран

Паэлья

Keywordиспанская кухня, Кролик, курица, Паэлья с кроликом и курицей, рис, чеснок, шафран

Ингредиенты

6 шт. ножки куриные
6 шт. ножки кролика
600 гр рис
250 гр Зелёная фасоль
2 банки белая фасоль консервированная
200 мл масло оливковое
250 гр помидор
4 зубчика чеснок
1 ст.л. паприка сладкая
1 ч.л. шафран
зелень, соль, специи по вкусу

Инструкции

Паэлья с кроликом и курицей - это чуть ли не основное блюдо испанской кухни, я думаю вам тоже понравиться. Рецепт паэльи очень вкусный и сытный.
Ножки кролика и курицы вымыть и разрезать пополам. Обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
Очистить и измельчить чеснок, у фасоли удалить хвостики, вымыть и разрезать пополам. Помидор ошпарить, снять шкурку и протереть через сито. С консервированной фасоли слить жидкость.
К мясу добавить зелёную фасоль и потушить минут 5. Затем всыпать белую фасоль и продолжить тушить. Туда же всыпать чеснок и протёртый помидор, тушить ещё минут 5.
Всыпать шафран и паприку и залить все кипятком так, чтобы вода была выше мяса сантиметра на два, и твоим все до полного приготовления мяса.
Рис промыть и всыпать в полученный мясной бульон. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности риса.
Паэлья с кроликом и курицей готова, подать в горячем виде. Приятного аппетита.

Картофель с куриными голенями в духовке

Ингредиенты

Инструкции

Картофель с куриными голенями в духовке рецепт вкусного, сытного, второго блюда, запеченого в духовке. Куриные голени помыть и замариновать на полчаса в смеси специй, соли, сметаны и измельченного чеснока.
Картофель очистить, помыть, нарезать тонкими кружками, посолить, поперчить и уложить в жаропрочную емкость.
Сверху выложить куриные ножки, закрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
По истечении времени фольгу снять и засыпать картофель с куриными голенями в духовке натертым сыром. Запекать еще 20 минут.
Вкусный, ароматный картофель с куриными голенями в духовке готов, подать присыпав зеленью.