Ингредиенты
- 4 шт. яйцо 2 в тесто, 2 в начинку
- 200 гр сахар 100гр в тесто, 100гр в начинку
- 200 гр мука в тесто
- 2 ст.л. какао в тесто
- 1 ч.л. сода в тесто
- 200 гр сметана жирность 15-25% в тесто
- 50 гр масло сливочное в тесто и на смазку
- 400 гр творог в начинку
- 2 ст.л. манная крупа в начинку
Инструкции
- Пирог шоколадно-творожный в мультиварке - это всегда вкусная выпечка, и за счёт творога и сметаны, источников кальция ещё и полезный десерт.
- Для приготовления по этому рецепту нужно растопить масло сливочное в мультиварке, хорошо обмазать стенки а остаток вылить в отдельную посуду. Взбить 2 яйца куриных со 100гр. сахара, затем смешать с растопленным маслом и сметаной.
- Отдельно просеять муку пшеничную, добавить соду и какао, и всыпать сухую смесь к яично-сметвнной массе. Замесить жидкое тесто.
- В другой емкости смешать два яйца куриныех с творогом и соединить с манной крупой и сахаром.
- Теперь в чашу мультиварки вылить сначала шоколадное тесто, а затем творожную начинку. Запекать в режиме "выпечка" 1 час 40 минут. После сигнала не отключать, дать постоять в режиме "подогрев" еще 20 минут.
- Пирог шоколадно-творожный в мультиварке готов, охладить и подать вместе с ароматным кофе. Этот пирог - идеальное угощение для любого случая, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка.
- Для украшения пирога можно использовать шоколадную глазурь, орехи, фрукты, крем и вашу фантазию.
- Шоколадно-творожный пирог в мультиварке – это не просто блюдо, это история, рассказанная на языке вкуса. В каждом кусочке этого десерта вы почувствуете гармонию шоколада и творога, дополненную нежной глазурью, словно заключительным штрихом художника. Он станет ярким акцентом любого чаепития, принося с собой атмосферу тепла и уюта. А благодаря удобству приготовления в мультиварке, этот кулинарный шедевр может стать вашим личным открытием, которое вы будете с удовольствием повторять снова и снова.