помидоры вяленые

Итальянский Дип

Итальянский Дип
Распечатать рецепт
Итальянский Дип
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Итальянский дип - это универсальная закуска, которая добавит изысканный итальянский акцент любому блюду. Нежное сливочное масло, сочные вяленые помидоры, ароматный чеснок и пикантный сыр создают неповторимое сочетание вкусов.
  2. Итальянский дип - это разновидность дипа, в основе которого лежат традиционные итальянские ингредиенты, такие как оливковое масло, сыр, травы и специи. Часто в итальянских дипах используют вяленые помидоры, чеснок, базилик и различные виды сыра.
  3. Мягкое сливочное масло взбить миксером до пышности. Вяленые помидоры мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Базилик мелко нашинковать.
  4. Соединить взбитое масло, нарезанные помидоры, чеснок, тертый сыр, соль и базилик. Тщательно перемешать до однородной массы.
  5. Для более яркого вкуса добавьте немного каперсов или оливок. Экспериментируйте с различными видами сыра и трав. Подавайте дип с тостами из белого или цельно зернового хлеба.
  6. Итальянский дип - это не просто закуска, это вкусное и универсальное дополнение к вашим блюдам. Приготовьте его дома и наслаждайтесь аутентичным итальянским вкусом!

Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров

Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров
Распечатать рецепт
Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров - вкусное, летнее и легкое блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы!Представьте себе нежные кабачковые рулетики, тающие во рту, с пикантной начинкой из брынзы, ароматных вяленых помидоров и хрустящих грецких орехов. Добавьте к этому букет свежих трав и чесночный шлейф, и вы получите настоящее гастрономическое чудо. Это не просто закуска, это произведение искусства!
  2. Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров - это сочетание нежных кабачков, солёной брынзы, сладких помидоров, орехового хруста и пикантного чеснока создает незабываемую симфонию вкуса. Кабачки - это кладезь витаминов и минералов, а брынза богата белком. Это блюдо не только порадует вас вкусом, но и подарит заряд здоровья. Вам не потребуется много времени и усилий, чтобы создать этот кулинарный шедевр.
  3. Кабачки вымыть и нарезать тонкими длинными полосками с помощью овощечистки или острого ножа. Посолить и дать постоять, чтобы пустили сок, затем сок слить.
  4. В небольшой ёмкости смешать раскрошенную брынзу, мелко нарезанные вяленые помидоры, рубленые грецкие орехи, измельченный чеснок, оливковое масло и зелень по вашему вкусу. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого пармезана. Если у вас нет вяленых помидоров, можно использовать свежие помидоры, предварительно обжаренные на сковороде. Вместо грецких орехов можно использовать другие орехи, например, миндаль или кешью.
  6. Разложить полоски кабачков на рабочей поверхности. На каждую полоску кабачка выложить немного начинки из брынзы. Свернуть кабачки рулетиками.
  7. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока кабачки не станут мягкими.
  8. Рулетики можно подавать как горячими, так и холодными, в качестве самостоятельной закуски или дополнения к основному блюду. Кабачковые рулетики с начинкой из брынзы и вяленых помидоров - это не просто рецепт, это приглашение в мир вкуса, здоровья и кулинарного творчества. Откройте для себя новые грани знакомых продуктов и создайте незабываемое блюдо, которое станет настоящим хитом вашего стола! Побалуйте себя и своих близких этим летним чудом!

Фаршированные яйца с тунцом и вялеными помидорами

Фаршированные яйца с тунцом и вялеными помидорами
Распечатать рецепт
Фаршированные яйца с тунцом и вялеными помидорами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фаршированные яйца с тунцом и вялеными помидорами - это вкусная и сытная закуска, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. В этом рецепте яйца фаршируются пикантной начинкой из тунца, вяленых помидоров и майонеза.
  2. Яйца куриные отправить, охладить, очистить, разрезать пополам и аккуратно удалить желтки. Желтки и тунец размять вилкой. Вяленые помидоры и тимьян измельчить.
  3. Добавить к желткам тунца, вяленые помидоры, тимьян, лимонный сок и майонез. Хорошо перемешать. Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку немного горчицы. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло и лимонный сок.
  4. Нафаршировать половинки яиц полученной начинкой. Украсить зеленью по вкусу. Попробуйте приготовить эту закуску, и она обязательно станет вашим любимым блюдом!
  5. Из этих же ингридиентов можно приготовить салат - сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Он идеально подходит для быстрого обеда или ужина.
  6. Яйца очистить и нарезать кубиками. Тунца размять вилкой. Вяленые помидоры нарезать тонкими полосками. Смешать яйца, тунца, помидоры, майонез , тимьян и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать салат охлаждённым.
  7. Для более пикантного вкуса можно добавить в салат каперсы или оливки. Вместо майонеза можно использовать оливковое масло и лимонный сок. Салат можно украсить зеленью по вкусу.
  8. Салат с тунцом, вялеными помидорами и яйцами - это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусное и питательное блюдо. Он также является хорошим источником белка и полезных жиров.