рецепт

Венгерская ватрушка с творогом

Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Венгерская ватрушка с творогом - это что-то среднее между запеканкой творожной и тортом, при этом рецепт действительно невероятно вкусен.
  2. Муку пшеничную порубить с маслом сливочным, добавить 100 гр сахара и разрыхлитель. Перемешать все в крошку. Соединить творог, оставшийся сахар, яйца куриные и ванилин. Взбить.
  3. Разделить мучную крошку на 4 части, а творожную начинку на 3. Взять разъемную форму, застелить пергаментом. В форму выкладывать чередуя крошку, затем творожную начинку. Последний слой - крошка.
  4. Выпекать венгерскую ватрушку с творогом в духовке, при температуре 180 градусов около часа.
  5. Для заливки смешать сметану со сгущенкой. Шоколад растопить на водяной бане с добавлением одной ложки сметаны.
  6. Горячую ватрушку не вынимая из формы залить заливкой. В разных местах разложить растопленный шоколад, зубочисткой сделав разводы.
  7. Венгерская ватрушка с творогом готова, охладить и подать.

Торт шоколадный моментальный

Торт шоколадный моментальный
Распечатать рецепт
Торт шоколадный моментальный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт шоколадный моментальный уникальный рецепт, который готовится очень быстро, впрочем и съесть его много времени не занимает, потому что это очень вкусно.
  2. Смешать в глубокой миске муку пшеничную, сахар, соль, какао-порошок и разрыхлитель. Отдельно соединить уксус, масло растительное и ванильную эссенцию и добавить к сухой смеси.
  3. Влить воду и вымесить однородное тесто. Выложить в смазанную маслом форму и отправить выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку.
  4. Выпекать 35-40 минут. Вынуть, охладить и украсить шоколадной глазурью и фруктами.
  5. Торт шоколадный моментальный готов, при этом десерт низкокалорийный, можно есть даже во время диеты.
  6. Торт шоколадный моментальный получается невероятно нежным, влажным и ароматным, покоряя каждого своим богатым вкусом. Если вы ищете быстрые рецепты десертов или идеи для шоколадного угощения, этот моментальный торт станет вашим фаворитом! Попробуйте и убедитесь, как легко и вкусно может быть!

Плов с грибами и баклажанами

Плов с грибами и баклажанами
Распечатать рецепт
Плов с грибами и баклажанами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плов с грибами и баклажанами - это небольшая модификация классического узбекского блюда, но при этом плов по этому рецепту получается таким же насыщенным и вкусным. Блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его отличным выбором для домашней кухни. Различные специи, такие как зира, кориандр и куркума, придают плову неповторимый восточный аромат, а свежая зелень – яркость и свежесть.
  2. Очистить, вымыть и измельчить лук репчатый и чеснок. Вымыть грибы и нарезать ломтиками.
  3. Баклажаны помыть и нарезать кубиками, посолить и поставить отстояться 20 минут. Рис сварить до готовности.
  4. Вычистить от сердцевины перец болгарский, ошпарить и очистить от кожицы помидоры. Нарезать кубиками.
  5. Разогреть в глубокой сковородке или кастрюле сливочное масло и обжарить лук и чеснок.
  6. Добавить туда же баклажаны, шампиньоны, перец и помидор. Посолить и приправить по вкусу, готовить 5-7 минут.
  7. Высыпать готовый рис, плотно закрыть крышкой и готовить еще 10-15 минут.
  8. Плов с грибами и баклажанами готов. При подаче украсить зеленью.
  9. Плов с грибами и баклажанами – это прекрасный выбор для тех, кто ищет вкусное, сытное и полезное блюдо без мяса. Сочетание рассыпчатого риса, сочных баклажанов и аппетитных грибов создает богатую палитру вкусов и текстур. Этот плов идеально подходит для постного стола, вегетарианского обеда или ужина, а также для тех, кто хочет разнообразить свое меню.

Салат из баклажанов с сыром адыгейским

Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажанов с сыром адыгейским очень вкусный рецепт, который внесёт разнообразие в ваш обычный рацион. Это сочетание объединяет нежный вкус печеных или жареных на гриле баклажанов с мягкой текстурой и легким солоноватым привкусом адыгейского сыра. Свежие нотки ароматных специй и зелени дополняют этот полезный и аппетитный салат, который идеально подходит в качестве закуски, легкого ужина или гарнира к основному блюду.
  2. Баклажаны нарезать брусочками среднего размера и обжарить на растительном масле на сильном огне.
  3. Когда баклажаны уже почти готовы, влить соевый соус и перемешать или посолить и перемешать в зависимости от вашего вкуса. Баклажаны отключить и охладить.
  4. Сыр адыгейский и помидоры порезать такими же брусочками.
  5. Соединить ингридиенты и приправить измельченным грецким орехом и зеленью.
  6. Салат из баклажанов с сыром адыгейским готов, приятного аппетита.
  7. Откройте для себя идеальный рецепт салата из баклажанов с сыром адыгейским! Этот легкий и быстрый в приготовлении салат – отличный выбор для здорового питания и вкусного удовольствия. Богатый питательными веществами и с низким содержанием калорий, он идеально подходит для тех, кто ищет диетические рецепты с баклажанами и легкие салаты с сыром.

Шампиньоны на гриле фаршированные

Шампиньоны на гриле фаршированные
Распечатать рецепт
Шампиньоны на гриле фаршированные
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шампиньоны на гриле фаршированные сделают ваш пикник незабываемым, запах дымка и тающие во рту шампиньоны с сыром, что ещё нужно для хорошего отдыха. Они не только невероятно вкусные, но и простые в приготовлении, а главное — станут изюминкой вашего стола! Сочные шляпки грибов, наполненные ароматной начинкой, раскроют новые грани вкуса и не оставят равнодушными никого.
  2. Шампиньоны промыть и почистить. Ножки отделить от шляпок. Измельчить лук репчатый, чеснок и ножки грибные, посолить, поперчить и слегка обжарить на растительном масле.
  3. Начинить шляпки полученной смесью и присыпать сыром. Подготовленные грибы выложить на гриль в фольге.
  4. Запекать около 10 минут. Можно подавать, как горячими, так и холодными.
  5. Шампиньоны на гриле фаршированные готовы, возьмите любимый напиток и наслаждайтесь.
  6. Гриль-шампиньоны с начинкой — это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который можно приготовить без лишних хлопот. Это блюдо универсально и легко адаптируется под ваши предпочтения, позволяя экспериментировать с разными начинками. Наслаждайтесь каждым кусочком и открывайте для себя новые вкусовые сочетания!

Кабачковые спагетти

Кабачковые спагетти
Распечатать рецепт
Кабачковые спагетти
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачковые спагетти - это можно сказать шедевр в мире кулинарии, рецепт спагетти, которые можно есть, наслаждаясь вкусом и при этом не боясь поправиться, в силу очень низкой калорийности кабачков.
  2. 2-3 штуки молодых цукини или кабачка нарезать как корейскую морковь. Сотейник поставить на средний огонь и влить растительное или оливковое масло.
  3. В масло добавить черный перец по вкусу и мелко измельченную дольку чеснока, слегка притушить.
  4. В кипящий сотейник положить порезанный на тонкие полоски кабачок, и постоянно мешая и встряхивая (метод соте), готовить 4-5 минут. Больше держать на огне не рекомендуется, т.к. кабачок должен стать мягким, пропитаться маслом, при этом не развалившись.
  5. Добавить любые пряные травы и соль по вашему вкусу.
  6. Внести в блюдо изюминку помогут различные соусы и приправы: соус песто, кетчуп, бешамель, тертый сыр или паприка в зависимости от вашей фантазии и вкуса.
  7. Кабачковые спагетти готовы, попробуйте, вам обязательно понравится.